Papir za pečenje, poznat i kaopergament papiriliOtvoreni papir, je suštinski predmet u obje kućne kuhinje i komercijalne pripreme hrane. Široko se koristi za pečenje, roštilj, pa čak i skladište hrane. Ali s toliko mogućnosti na tržištu, kako odabrati najbolji? Evo sveobuhvatnog vodiča koji će vam pomoći da donesete ispravnu odluku.
1. Sirovina je bitna
Uvijek se odlučite za pečenje papira izrađene od100% čelovina za drvo. To osigurava čistu, izdržljivu bazu koja može sigurno doći u kontakt s hranom i izdržati visoke temperature.
2. Silikonski premaz je ključni
Tajna otpornosti na toplinu i netaknute performanse leži uSilikonski premaz. Dvostrani pergamentni papir sa silikonskim presvučenim navodi najbolje u scenarijima pečenja i pečenja. Za optimalne rezultate odaberite pečenje papira saGlatki i ravnomjerno primijenjeni silikonski slojDa bi se osigurala oslobađanja hrane lako bez kidanja.
3 Debljina papira
Deblji papir je izdržljiviji i manje je vjerovatno da će suziti. U industriji papira za pečenje,Grammage je nasED za označavanje debljine, obično se mjeri u gramima po kvadratnom metru (GSM). Uobičajeni izbori uključuju38gsm i 40gsmPapir za pečenje. Veći GSM često znači bolju snagu i performanse tokom pečenja.
4. Otpornost na toplinu
Visokokvalitetni papir za pečenje trebao bi izdržati najmanje temperature220 ° C (425 ° F)bez paljenja ili zalijevanja. Osigurajte da je papir koji odabereteSigurna za pećnicu, mikrovalna pećnica, icertificirano za direktan kontakt s hranom.
5. Certifikati sigurnosti hrane
Uvijek kupujte od pouzdanog dobavljača koji pružaCertifikat o hrani, poputIzvještaji o poštivanju SGS ili EU. Na Eming, naš papir za pečenje su SGS certificirani i ispunjava europske sigurnosne standarde - nudeći mir uma sa svakom upotrebom.
6. Opcije boja
Papir za pečenje obično ulazibijela ili smeđa. Iako oba izvodi slično, smeđi papir za pečenje često je ne obrnut i preferirao za ekološki svjesno ili rustikalno pečenje.
7. Prilagođene veličine za bolju efikasnost
Papir za pečenje je dostupan uRolks, listovi i prerezane veličine. Rad sa dobavljačem koji podržavaprilagođavanjemože pomoći u pojednostavljivanju vašeg tijek rada ismanjiti otpad i troškove- Posebno važno za veletrgovce i kompanije za pakiranje hrane.
Odaberite Eming - Vaš dobavljač papira sa pouzdanim pečenjem
Na Zhengzhou EMing Aluminium Industry Co, Ltd, nudimo visokokvalitetne valjke za pečenje i listove s prilagodljivim veličinama, certifikacijama za hranu i pouzdanu otpornost na toplinu. Bez obzira da li ste veletrgovac ili proizvođač hrane, tu smo da podržimo vaše poslovanje sa superiornim proizvodima i fleksibilnim OEM opcijama.
Kontaktirajte nas danasuinquiry@emingfoil.com
Posetite:www.emfoilpapac.com
WhatsApp: +86 17729770866
Q1: Koja je razlika između pergamentnog papira i voštanog papira?
O: pergamentni papir je toplotni i obložen silikonom, čineći ga pogodnim za pečenje i upotrebu pećnice. Voštani papir, s druge strane, obložen je voskom iNije otporan na toplotu, pa se uglavnom koristi za omotavanje ili skladištenje hrane,ne za pečenje.
Q2: Može li pečenje papira ići u rernu?
O: Da, visokokvalitetni papir za pečenje poput emisije mogu se sigurno koristiti u rerni na temperaturama do220 ° C (425 ° F). Uvijek provjerite ambalažu ili specifikacije za potvrdu njegove otpornosti na toplinu.
Q3: Je li smeđi pergament papir bolji od bijelog?
O: I smeđi i bijeli papiri za pečenje rade na sličan način. Smeđi papir obično jenenaklonjeni ekološki prihvatljivi, dok je bijeli papirIzbijeljeni u estetske svrhe. Izbor se često svodi na sklonost ili brendiranje.
Q4: Kako mogu znati da li je papir za pečenje hrane?
O: PotražiteCertifikatipoputSGS, FDA, iliUsklađenost EU. Oni ukazuju da je papir za pečenje siguran za izravan kontakt s hranom i prešao je rigorozne testove kvalitete.
Q5: Može li pustiti papir ponovo biti korišten?
O: Neki visokokvalitetni papiri za pečenje mogu se ponovo koristiti jednom ili dva puta, ovisno o vrsti hrane i temperaturi pečenja. Međutim, zaNajbolje higijenske i ne-strpe performanse, općenito se preporučuje koristiti aSvježi list svaki put.
P6: Koje su veličine dostupne za papir za pečenje?
O: Papir za pečenje dolazi u širokom rasponu veličina -Rolne, prerezani listovi ili prilagođeni oblici izrezanih. Na EMING-u nudimoOEM i ODM uslugeda udovolji vašim specifičnim potrebama.
