Pečení papíru, také známý jakopergamenový papírneboPapír odolný proti mastnotě, je nezbytnou položkou jak v domácích kuchyních, tak v komerční přípravě potravin. Obecně se používá pro pečení, grilování a dokonce i skladování potravin. Ale s tolika možnostmi na trhu, jak si vyberete ten nejlepší? Zde je komplexní průvodce, který vám pomůže učinit správné rozhodnutí.
1. Záleží na surovinách
Vždy se rozhodněte pro pečení papíru vyrobené z100% PULP PULP. Tím je zajištěno čisté, odolné základny, která může bezpečně přijít do styku s potravinami a vydržet vysoké teploty.
2. klíčem je silikonový povlak
Tajemství odolnosti proti tepla a nepřilnavému výkonu spočívá vSilikonový povlak. Pergamen s oboustranným silikonem potaženým papírem funguje nejlépe při pečení a pečení. Pro optimální výsledky vyberte pečení papíru s ahladká a rovnoměrně aplikovaná silikonová vrstvaChcete -li zajistit, aby se jídlo uvolňovalo bez roztržení.
3. tloušťka papíru
Silnější papír je odolnější a méně pravděpodobné, že se roztrhne. V průmyslu pečení papíru,Grammage jsme myED k označení tloušťky, obvykle měřené v gramech na metr čtvereční (GSM). Mezi běžné volby patří38GSM a 40GSMPečení papíru. Vyšší GSM často znamená lepší sílu a výkon během pečení.
4. Tepelná odolnost
Vysoce kvalitní pekařský papír by měl vydržet alespoň teploty220 ° C (425 ° F)bez pálení nebo držení. Ujistěte se, že si vyberete papírbezpečný, bezpečný mikrovlnný, aCertifikováno pro přímý kontakt s jídlem.
5. Osvědčení o bezpečnosti potravin
Vždy nakupujte od důvěryhodného dodavatele, který poskytujeCertifikace potravin, jako jeZprávy o shodě SGS nebo EU. V Eming je náš pekařský papír certifikován SGS a splňuje evropské bezpečnostní standardy - nabízí klid s každým využitím.
6. Možnosti barev
Pečení papíru obvykle přicházíbílá nebo hnědá. Zatímco oba vykonávají podobně, hnědý pekařský papír je často nebělen a upřednostňován pro pečení ekologického nebo rustikálního stylu.
7. Vlastní velikosti pro lepší účinnost
Pečení papíru je k dispozici vRolls, listy a předběžné velikosti. Práce s dodavatelem, který podporujepřizpůsobenímůže pomoci zefektivnit pracovní postup aSnižte odpad a náklady- Obzvláště důležité pro velkoobchodníky a potravinářské balení.
Vyberte si Eming - váš důvěryhodný dodavatel pečení
V Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd., nabízíme vysoce kvalitní role na pečení a listy s přizpůsobitelnými velikostmi, certifikacemi potravin a spolehlivou odolnost proti teplu. Ať už jste velkoobchodník nebo výrobce potravin, jsme tu, abychom podporovali vaše podnikání s vynikajícími produkty a flexibilními možnostmi OEM.
Kontaktujte nás ještě dnesnainquiry@emingfoil.com
Návštěva:www.emfoilpaper.com
WhatsApp: +86 17729770866
Q1: Jaký je rozdíl mezi pergamenem a voskovým papírem?
Odpověď: Pergamen je tepelně odolný a potažen silikonem, takže je vhodný pro pečení a používání trouby. Na druhé straně je voskový papír potažen voskem ane tepelně rezistentní, tedy se používá hlavně pro balení nebo skladování jídla,Ne pro pečení.
Q2: Může pečicí papír jít do trouby?
Odpověď: Ano, vysoce kvalitní pečící papír, jako je Eming's, lze bezpečně použít v troubě při teplotách220 ° C (425 ° F). Vždy zkontrolujte balení nebo specifikace, abyste potvrdili jeho tepelnou odolnost.
Q3: Je hnědý pergamen papír lepší než bílý?
Odpověď: Hnědé i bílé pečicí papíry fungují podobně. Hnědý papír je obvyklenebělenéa ekologičtější, zatímco bílá kniha jeBleached pro estetické účely. Volba často se týká preference nebo značky.
Q4: Jak zjistím, zda je pekařský papír?
A: HledejtecertifikacejakoSGS, FDA, neboSoulad EU. To ukazují, že pekařský papír je bezpečný pro přímý kontakt s potravinami a prošel přísnými testy kvality.
Q5: Lze pečení papíru znovu použít?
Odpověď: Některé vysoce kvalitní pečicí papíry lze znovu nebo dvakrát znovu použít, v závislosti na typu potravy a teplotě pečení. Nicméně proNejlepší hygiena a nepřilnavý výkon, obecně se doporučuje použít apokaždé čerstvý list.
Q6: Jaké velikosti jsou k dispozici pro pekařský papír?
A: Pečení papíru přichází v široké škále velikostí -Rolls, Pre-Cut Listy nebo Custom Die-Cut Shapes. Na Eming nabízímeSlužby OEM a ODMsplnit vaše konkrétní potřeby.
