Zergatik aluminiozko paperaren ontziak ordezkaezina da?

Gaur egungo ontzien industrian, askotariko ontziratzeko irtenbide ugari erabiltzen dira. Irtenbide iraunkorrak, hala nola, paperean oinarritutako edukiontziak eta pla (azido polilaktikoa) bioplastikoak ezagunak dira, baina ezin dute janari ontzien baldintza guztiak bete. Aluminiozko paperezko ontziak ordezkaezina da oraindik.

Zein da arrazoia? Artikulu honetan eztabaidatu dezagun.

Aluminiozko paperaren ordezkaritza tenperatura handiko sukaldaritza eta iraunkortasun zirkularrean erabiltzeagatik da batez ere.

1. Tenperatura handiko sukaldaritza: alternatibak ezin direla bat etorri

Pakete produktu gehienek tenperatura muga argiak dituzte. Paperetan oinarritutako ontziak beroaren eraginpean erortzen dira. Pla eta bestelako bioplastikoak 50-60 ºC-tan leuntzen hasten dira. Plastikozko edukiontziak ere 100 ºC inguru deformatzen dira.

Aldiz, aluminiozko paperak 250 ºC-tik gorako tenperaturak jasaten ditu bere forma galdu gabe. Horrek aproposa da labeetarako, plantxetarako eta baita zuzeneko sugar sukaldaritza-aplikazioetarako kritikoetarako modu kritikoan, hala nola prest dauden otorduak, aire konpainiako ostalaritza eta okindegiko produktuak.

2. Ekonomia Zirkularra eta Iraunkortasun Balioa

Aluminioa birziklagarria da berezko propietateak galdu gabe. Birziklatutako aluminioa ekoizteak energiaren% 95a aurrezten du lehen ekoizpenarekin alderatuta, eta aluminiozko ontziak birziklapen-tasa globala% 70 gainditzen du. Plastikoek eta bioplastikoek, alderantziz, birziklapen erronka garrantzitsuak dituzte eta paperezko produktuek susperraldia zailtzen duten estaldura osagarriak behar dituzte.

Gainera, aluminiozko paperak ere erabilera handia du elikagaien segurtasuna eta hesiaren propietateetan

Aluminiozko paperak argiaren, oxigeno eta hezetasunaren aurkako hesi osoa eskaintzen du, elikagaien kalitatearentzako mehatxu handienetako hiru. Honek freskotasuna bermatzen du, kutsadura ekiditen du eta bizitza iraunkorra mantentzen du garraio eta biltegian zehar. Material alternatiboek ezin dute babes maila bera eskaini, batez ere hotz-kate logistika bezalako ingurune zorrotzetan.


Gaur egun, janari prestatuen, kate hotzeko banaketa eta aire konpainiako ostalariek elikagaien segurtasunarekin eta ingurumen-erantzukizunarekin bero erresistentzia handia uztartzen duten ontziak eskatzen dituzte. Aluminiozko paperezko ontziak oso posizionatuta daude eskaera hori asetzeko. Etiketa "ekologiko" batean oinarritzen diren materialak ez bezala, aluminiozko paperak funtzionaltasuna eta iraunkortasuna ematen ditu, eko-ontzi funtzionalen ordezkaria bihurtuz.

Aluminiozko papera epe luzerako ontziratzeko irtenbidea da.

Tenperatura altuko errendimenduaren, goi mailako hesiaren babesaren eta birziklagarritasunaren konbinazio paregabeak ezinbestekoak dira ontziratze industriarako. Iraunkortasunarekin funtzionaltasuna orekatuz, aluminiozko paperak etorkizunerako irtenbide ordezkaezina izaten jarraitzen du.