Ruokapakkausten ja leivontaan liittyessä kaksi yleisimmin käytettyä materiaalia onalumiinifoliojaleivinpaperi(Pergamenttipaperi). Vaikka molemmat ovat suosittuja valintoja keittiössä ja ruokapalvelualalla, niillä on erilaiset kiinteistöt ja ne sopivat eri sovelluksiin. Ostajille, ateriapalveluille ja elintarvikkeiden valmistajille heidän erojensa ymmärtäminen on välttämätöntä oikean hankintapäätöksen tekemisessä.
Alumiinifolio on ohut alumiinilevy, joka tarjoaa erinomaistalämmönkestävyys, öljyn ja vedenkestävyys ja ilmatiiviinen tiivistys.
Sovellukset: Käytetään laajasti elintarvikesäiliöissä, lentoyhtiöiden ateriapalveluissa, takeaway -pakkauksissa, grilli- ja pakastinvarastoissa.
Edut: voi kestää erittäin korkeita lämpötiloja, auttaa säilyttämään ruoan kosteuden ja tarjoaa luotettavan esteen valoa, ilmaa ja epäpuhtauksia vastaan.
Kestävyys: Alumiinifolio on 100% kierrätettävä menettämättä laatua, mikä tekee siitä vahvan vaihtoehdon kestävälle pakkaukselle.
Leivopaperi, joka tunnetaan myös nimellä pergamenttipaperi, on selluloosapohjainen paperi, joka yleensä päällystetäänelintarvikelikoniTarjolla tarttumattoman ja rasvankestävän pinnan.
Sovellukset: Käytetään yleisesti kakkujen, evästeiden, leivän ja laiturien ja pannujen vuorauksen leipomiseen. Sitä käytetään myös ruoan kääreessä, kuten hampurilainen paperi tai välipalapussit.
Edut: Estää tarttumisen, helpottaa puhdistusta ja on kevyt ja kätevä kertakäytön leipomiseen.
Rajoitukset: Tyypillisesti lämmönkestävää noin 220–250 ° C: seen, eikä se voi tarjota samaa ilmatiiviistä suojaa kuin folio.
Alumiinifolio:
100% kierrätettävä ja sitä voidaan käyttää uudelleen useita kertoja, jos ne puhdistetaan oikein.
Primaarisen alumiinin tuotanto on energiaintensiivistä, mutta alumiinin kierrätys säästää jopa 95%: iin energiasta verrattuna uuden metallin tuottamiseen.
Silikonipäällysteinen leivinpaperi:
Valmistettu paperipohjasta, mutta silikonipinnoite vaikeuttaa useimmissa järjestelmissä.
Se ei ole niin helposti kierrätettävä kuin folio, ja päätyy yleensä yleiseksi jätteeksi käytön jälkeen.
Pidetään edelleen ympäristöystävällisemmäksi kuin muovi sen paperipohjan ja kevyen luonteen vuoksi.
Johtopäätös: Alumiinifoliolla on voimakkaampi sijainti kestävyydessä sen kierrätettävyyden vuoksi, kun taas silikonilla päällystetty leivinpaperi keskittyy mukavuuteen ja kertakäyttöiseen sovelluksiin.
PuolestaKorkean lämpötilan ruoanlaitto, grillaus, jäätyminen ja ruoan toimituspakkaus→ Alumiinifolio on parempi valinta.
Puolestaleipominen, höyryttäminen ja tarttumattomat sovellukset→ Silikonipäällysteinen leivinpaperi on sopivampi.
Monet yritykset yhdistävät molemmat materiaalit vastaamaan erilaisia tarpeita.
AtZhengzhou eming alumiiniteollisuus Co., Ltd., toimitamme laajan valikoimanAlumiinifoliorullit, folioastiat, leivinpaperi ja muut ruokapakkausmateriaalit. Tarjoamme yli 10 vuoden kokemuksen tuotannosta ja viennistä:
Elintarvikelaatuiset sertifioidut tuotteetturvallisuuden ja luotettavuuden vuoksi.
OEM- ja mukautetut tulostusvaihtoehdotrakentaa tuotemerkkisi.
Tehdasvaihtonopealla toimituksella maailmanlaajuisesti.
Ota yhteyttä osoitteessainquiry@emingfoil.comtai vieraillawww.emfoilpaper.comLisätietoja pakkausratkaisuistamme.
