Bökunarpappír, einnig þekktur sempergament pappíreðaFitaþétt pappír, er nauðsynlegur hlutur í bæði eldhúsum heima og undirbúningi matvæla í atvinnuskyni. Það er mikið notað til að baka, grilla og jafnvel matargeymslu. En með svo marga möguleika á markaðnum, hvernig velurðu það besta? Hér er yfirgripsmikil handbók til að hjálpa þér að taka rétta ákvörðun.
1. hráefni skiptir máli
Veldu alltaf bökunarpappír úr100% Virgin Wood Pulp. Þetta tryggir hreinan, endingargóðan grunn sem getur örugglega komist í snertingu við mat og staðist hátt hitastig.
2. Kísillhúð er lykilatriði
Leyndarmálið fyrir hitastig og árangur sem ekki er stafur liggur íkísillhúð. Tvíhliða kísillhúðuð pergamentpappír skilar best í bakstur og steiktu atburðarás. Til að ná sem bestum árangri skaltu velja bökunarpappír með aslétt og jafnt beitt kísilllagTil að tryggja að matur losnar auðveldlega án þess að rífa.
3.. Pappírsþykkt
Þykkari pappír er endingargóður og ólíklegri til að rífa. Í bökunarpappírsiðnaðinum,Málfræði er okkurEd til að gefa til kynna þykkt, venjulega mæld í grömmum á fermetra (GSM). Algengar ákvarðanir fela í sér38gsm og 40gsmBakstur pappír. Hærri GSM þýðir oft betri styrk og frammistöðu meðan á bakstri stendur.
4. Hitaþol
Hágæða bökunarpappír ætti að standast hitastig að minnsta kosti220 ° C (425 ° F)án þess að brenna eða festast. Gakktu úr skugga um að pappírinn sem þú velur séOfn-öruggir, örbylgjuofn-öruggir, oglöggiltur fyrir beinan tengilið.
5. Vottorð um matvælaöryggi
Kauptu alltaf frá traustum birgi sem veitirVottun matvæla, svo semSGS eða ESB um samræmi skýrslur. Hjá Eming er bökunarpappír okkar SGs vottaður og uppfyllir evrópska öryggisstaðla - sem býður upp á hugarró með öllum notkun.
6. Litavalkostir
Baksturspappír kemur venjulega innhvítt eða brúnt. Þó að báðir komi fram á svipaðan hátt, er brúnt bökunarpappír oft óbleikt og valinn fyrir vistvænan eða rustic stíl.
7. Sérsniðnar stærðir fyrir betri skilvirkni
Baksturspappír er fáanlegur írúllur, blöð og fyrirfram skera stærðir. Vinna með birgi sem styðuraðlögungetur hjálpað til við að hagræða verkflæðinu þínu ogdraga úr úrgangi og kostnaði- Sérstaklega mikilvægt fyrir heildsala og fyrirtæki í matvælum.
Veldu Eming - traustan bökunarpappírsframleiðanda þinn
Í Zhengzhou Eming Aluminum Industry Co., Ltd., bjóðum við upp á hágæða bökunarpappírsrúllur og blöð með sérhannaðar stærðir, vottorð um matvæli og áreiðanlegar hitaþol. Hvort sem þú ert heildsala eða matvælaframleiðandi, þá erum við hér til að styðja fyrirtæki þitt með betri vörum og sveigjanlegum OEM valkostum.
Hafðu samband í dagatinquiry@emingfoil.com
Heimsæktu:www.emfoilpaper.com
WhatsApp: +86 17729770866
Spurning 1: Hver er munurinn á pergamentpappír og vaxpappír?
A: Pergament pappír er hitastig og húðuð með kísill, sem gerir það hentugt til að baka og nota ofn. Vaxpappír er aftur á móti húðaður með vaxi ogekki hitaþolinn, svo það er aðallega notað til að vefja eða geyma mat,ekki til baka.
Spurning 2: Getur bökunarpappír farið í ofninn?
A: Já, hágæða bökunarpappír eins og Eming er örugglega hægt að nota í ofninum við hitastig allt að220 ° C (425 ° F). Athugaðu alltaf umbúðirnar eða forskriftirnar til að staðfesta hitaþol þess.
Spurning 3: Er brúnt pergamentpappír betri en hvítur?
A: Bæði brún og hvít bökunarskjöl framkvæma á svipaðan hátt. Brún pappír er venjulegaóbleiktog meira umhverfisvænt, meðan hvítbók erbleikt í fagurfræðilegum tilgangi. Valið kemur oft niður á val eða vörumerki.
Spurning 4: Hvernig veit ég hvort bökunarpappír er matargráðu?
A: Leitaðu aðvottanireins ogSGS, FDA, eðaSamræmi ESB. Þetta bendir til þess að bökunarpappírinn sé öruggur fyrir beina snertingu við mat og hefur staðist ströng gæðapróf.
Spurning 5: Er hægt að endurnýta bökunarpappír?
A: Hægt er að endurnýta sumar hágæða bökunarskjöl einu sinni eða tvisvar, allt eftir matargerðinni og bökunarhitastiginu. Hins vegar fyrirBesta hreinlæti og frammistaða sem ekki er stafur, það er almennt mælt með því að nota aferskt blað í hvert skipti.
Spurning 6: Hvaða stærðir eru í boði fyrir bökunarpappír?
A: Baksturspappír kemur í fjölmörgum stærðum -rúllur, fyrirfram skera blöð eða sérsniðin deyja form. Á Eming, bjóðum við uppOEM og ODM þjónustuTil að mæta þínum sérstökum þörfum.
.png)
