Poiché la domanda globale di materiali per imballaggio alimentare convenienti, sicuri e ad alte prestazioni continua a crescere, i distributori di imballaggi alimentari stanno aumentando in modo significativo i loro ordini di carta da forno ad alta temperatura nel 2026. Questa tendenza è particolarmente visibile in Europa, Medio Oriente, Sud-Est asiatico e Sud America, dove sia i panifici commerciali che i consumatori domestici cercano prodotti che offrano prestazioni antiaderenti, resistenza al calore e sicurezza alimentare.
Carta da forno ad alta temperatura, comunemente nota anche come
carta pergamena—è diventato un prodotto fondamentale nei settori della ristorazione, della vendita al dettaglio con il marchio del distributore e della panificazione industriale. I distributori segnalano volumi di ordini in aumento sia per rotoli che per fogli per uso domestico, spinti dall’espansione dei marchi privati dei supermercati, dalla crescente popolarità della pasticceria casalinga e da requisiti più severi per gli standard di sicurezza per il contatto con gli alimenti.
Preferenza crescente per prestazioni ad alto calore e antiaderenti
A differenza della tradizionale carta oleata, la moderna carta da forno richiede un forte rivestimento in silicone, uno spessore costante e un'affidabile resistenza al calore fino a 230–250°C. I distributori di imballaggi alimentari affermano che gli acquirenti scelgono sempre più prodotti in grado di mantenere ottime prestazioni senza arricciarsi, fumare o attaccarsi al cibo durante l’uso.
Questo cambiamento crea aspettative più elevate per il processo di produzione. I principali produttori di carta da forno ora danno priorità a:
- Rivestimento siliconico uniforme su entrambi i lati
- Resistenza al calore stabile su tutti i lotti
- Elevata resistenza alla trazione per l'automazione delle macchine
- Certificazioni alimentari conformi agli standard europei e FDA
- Imballaggi personalizzati per i mercati della vendita al dettaglio e della ristorazione
Di conseguenza, i distributori si rivolgono a fabbriche specializzate con comprovate capacità produttive per soddisfare le nuove esigenze di qualità.
Aumento della domanda da parte dei marchi al dettaglio e del marchio del distributore
Le catene di supermercati e i marchi di prodotti per la casa stanno espandendo le loro gamme di prodotti a marchio del distributore di prodotti da forno e da cucina. Carta da forno, fogli di alluminio e prodotti per il confezionamento di alimenti sono diventati articoli di base nella maggior parte dei canali di vendita al dettaglio. Per molti distributori, la carta da forno viene ora ordinata insieme ai prodotti in foglio di alluminio per creare una categoria unificata di utensili da cucina.
Gli articoli tipici con volumi elevati includono:
- Rotoli e fogli da 30 cm × 5 m, 10 m, 15 m, 20 m, da 36–45 g/m² per attività domestiche, panifici e bar
- Foglio di carta da forno di grandi dimensioni per impianti di trasformazione alimentare
- Imballaggi di vendita al dettaglio personalizzati per programmi di marchio del distributore
Poiché i prodotti a marchio del distributore richiedono una rigorosa coerenza, i distributori preferiscono sempre più lavorare con fabbriche con linee di produzione stabili ed esperienza a lungo termine in materiali di qualità alimentare.
I settori della ristorazione e della panificazione industriale guidano una crescita più forte
Il settore della ristorazione globale (ristoranti, hotel, bar, panetterie commerciali e produttori di piatti pronti) è diventato uno dei maggiori contributori alla crescente domanda di carta da forno ad alta temperatura. Queste attività richiedono materiali antiaderenti, resistenti al grasso e stabili al calore per cotture di grandi quantità.
I distributori che servono i clienti Horeca (hotel-ristorante-caffetteria) riferiscono che i clienti cercano:
- Fogli di carta da forno pretagliati per teglie da pasticceria
- Carta resistente con maggiore resistenza al calore
- Imballaggi sfusi per cucine commerciali
- Certificazioni per adeguarsi alle nuove norme igieniche
Inoltre, le aziende di panificazione industriale adottano sempre più carta da forno ad alte prestazioni per migliorare l’efficienza del flusso di lavoro, ridurre gli interventi di pulizia e garantire risultati di cottura costanti.
Perché i distributori si rivolgono ai produttori cinesi
Con la crescente concorrenza globale e aspettative di prestazioni più elevate, i distributori di imballaggi alimentari sono alla ricerca di partner di approvvigionamento affidabili in grado di soddisfare contemporaneamente i requisiti di qualità, costo e consegna. Le fabbriche cinesi, in particolare i produttori specializzati, sono diventati fornitori preferiti grazie alla loro capacità scalabile e alla flessibilità di personalizzazione dei prodotti.
I motivi principali includono:
- Prezzi competitivi
- Attrezzature di produzione sofisticate
- Capacità di supportare progetti OEM/ODM
- Orari di consegna stabili
- Ampia gamma di prodotti che comprende carta da forno, fogli di alluminio, contenitori in alluminio e soluzioni antigrasso
Tra questi, Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd. si distingue come produttore affidabile di carta da forno che supporta i distributori in tutto il mondo.
Eming: un partner affidabile per la carta da forno ad alta temperatura
Industria dell'alluminio Co., Ltd. di Zhengzhou Eming,con oltre dieci anni di esperienza nella produzione ed esportazione di fogli di alluminio e prodotti di carta per uso alimentare, è riconosciuto come un produttore affidabile di carta da forno e fornitore di carta pergamena per distributori globali.
L'azienda offre:
- Carta da forno ad alta temperatura con resistenza fino a 230–250°C
- Rivestimento in silicone bifacciale per migliori prestazioni antiaderenti
- Controllo GSM coerente da 36 a 45 g/m²
- Packaging OEM per le private label dei supermercati
- Gamma completa di prodotti che comprende rotoli di fogli di alluminio, contenitori di fogli e prodotti in carta da forno
Questi vantaggi rendono Eming un fornitore preferito per i distributori di imballaggi alimentari che cercano materiali convenienti, stabili e di alta qualità.
Prospettive per il 2026: crescita continua in vista
Con l’aumento della pasticceria casalinga, della vendita al dettaglio online e del mercato globale dei cibi pronti, si prevede che la domanda di carta da forno ad alta temperatura continuerà ad espandersi per tutto il 2026. I distributori indicano che i volumi degli ordini per i prodotti di carta da forno sia domestici che commerciali rimarranno forti, in particolare per i programmi di marchio del distributore e le catene di fornitura della ristorazione.
Poiché i produttori alimentari, gli acquirenti al dettaglio e i distributori adottano standard più elevati per i materiali di imballaggio per alimenti, il ruolo dei produttori esperti di carta da forno diventa ancora più essenziale. Aziende come Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd. rimarranno in prima linea nella fornitura di soluzioni di carta da forno affidabili, personalizzabili e certificate a livello globale.
