Perché l'imballaggio in alluminio è insostituibile?
Nel settore degli imballaggi di oggi, sono ampiamente utilizzate una varietà di soluzioni di imballaggio. Soluzioni sostenibili come contenitori cartacei e bioplastici PLA (acido polilattico) sono popolari, ma non possono soddisfare completamente tutti i requisiti degli imballaggi alimentari. L'imballaggio in alluminio è ancora insostituibile.
Qual è il motivo? Discutiamo in questo articolo.
L'irreplaceabilità del foglio di alluminio è principalmente dovuta al suo uso nella cottura ad alta temperatura e nella sostenibilità circolare.
1. Cucina ad alta temperatura: prestazioni che alternative non possono corrispondere
La maggior parte dei prodotti di imballaggio ha chiari limiti di temperatura. L'imballaggio a base di carta crolla quando esposto al calore. PLA e altri bioplastici iniziano ad ammorbidirsi a 50–60 ° C. Anche i contenitori di plastica si deformano a circa 100 ° C.
Al contrario, il foglio di alluminio resiste a temperature superiori a 250 ° C senza perdere la forma. Ciò lo rende ideale per forni, griglie e persino cucina diretta a fiamma, critiche in settori come pasti pronti, catering di compagnie aeree e prodotti da forno.
2. Economia circolare e valore di sostenibilità
L'alluminio è infinitamente riciclabile senza perdere le sue proprietà intrinseche. La produzione di alluminio riciclato consente di risparmiare fino al 95% dell'energia rispetto alla produzione primaria e il tasso di riciclaggio globale per l'imballaggio in alluminio supera già il 70%. Plastiche e bioplastiche, al contrario, affrontano sfide di riciclaggio significative e i prodotti di carta spesso richiedono rivestimenti aggiuntivi che complicano il recupero.
Inoltre ， il foglio di alluminio ha anche un grande uso della sicurezza alimentare e delle proprietà della barriera
Il foglio di alluminio fornisce una barriera completa contro luce, ossigeno e umidità, tre delle maggiori minacce alla qualità degli alimenti. Ciò garantisce freschezza, impedisce la contaminazione e mantiene la durata di conservazione durante i trasporti e lo stoccaggio. I materiali alternativi semplicemente non possono offrire lo stesso livello di protezione, soprattutto in ambienti esigenti come la logistica della catena a freddo.
Oggi, l'ascesa dei pasti pronti, la distribuzione della catena fredda e la catering della compagnia aerea sta guidando la domanda di imballaggi che combinano un'elevata resistenza al calore con la sicurezza alimentare e la responsabilità ambientale. L'imballaggio in alluminio è posizionato in modo univoco per soddisfare questa domanda. A differenza dei materiali che si basano esclusivamente su un'etichetta "ecologica", il foglio di alluminio offre sia funzionalità che sostenibilità, rendendolo il rappresentante dell'eco-pacchetto funzionale.
Il foglio di alluminio è una soluzione di imballaggio a lungo termine.
La sua combinazione senza pari di prestazioni ad alta temperatura, protezione della barriera superiore e riciclabilità la rende indispensabile per il settore dell'imballaggio. Bilanciando la funzionalità con la sostenibilità, il foglio di alluminio continua a dimostrare perché rimane una soluzione insostituibile per il futuro.
