とも呼ばれるベーキングペーパー羊皮紙またはグリーズプルーフペーパー、ホームキッチンと商業用食品の準備の両方で不可欠なアイテムです。ベーキング、グリル、さらには食品貯蔵に広く使用されています。しかし、市場に非常に多くのオプションがあるため、どのようにして最高のオプションを選びますか?正しい決定を下すのに役立つ包括的なガイドを以下に示します。
1。原材料が重要です
常に作られたベーキングペーパーを選択してください100%バージンウッドパルプ。これにより、食物と安全に接触し、高温に耐えることができる清潔で耐久性のあるベースが保証されます。
2。シリコンコーティングが重要です
耐熱性と焦げ付き防止のパフォーマンスの秘密はにありますシリコンコーティング。両面シリコンコーティング羊皮紙は、ベーキングと焙煎シナリオに最適です。最適な結果を得るには、Aでベーキングペーパーを選択します滑らかで均等に適用されたシリコン層裂けずに食べ物が簡単にリリースされるようにするため。
3。紙の厚さ
厚い紙はより耐久性があり、引き裂く可能性が低くなります。ベーキングペーパー業界では、グラメージは私たちです通常、平方メートルあたりのグラム(GSM)で測定される厚さを示すためにED。一般的な選択肢が含まれます38GSMおよび40GSMベーキングペーパー。多くの場合、GSMが高いということは、ベーキング中の強度と性能が向上することを意味します。
4。耐熱性
高品質のベーキングペーパーは、少なくともの温度に耐える必要があります220°C(425°F)燃えたり、固執することなく。あなたが選んだ論文がそうであることを確認してくださいオーブンセーフ、電子レンジセーフ、 そして直接食品接触の認定.
5。食品安全認定
常に提供する信頼できるサプライヤーから購入してください食品グレード認定、 のようなSGSまたはEUコンプライアンスレポート。 Emingでは、私たちのベーキングペーパーはSGS認定を受けており、ヨーロッパの安全基準を満たしています。
6。カラーオプション
通常、ベーキングペーパーが入ってきます白または茶色。どちらも同様に機能しますが、茶色のベーキングペーパーはしばしば漂白されておらず、環境に配慮したまたは素朴なスタイルのベーキングに好まれます。
7.効率を向上させるためのカスタムサイズ
ベーキングペーパーを入手できますロール、シート、事前にカットサイズ。サポートするサプライヤーと協力しますカスタマイズワークフローを合理化するのに役立ちます無駄とコストを削減します - 卸売業者や食品包装業にとって特に重要です。
Emingを選択します - 信頼できるベーキングペーパーサプライヤー
Zhengzhou Eming Aluminum Industry Co.、Ltd。では、カスタマイズ可能なサイズ、食品グレードの認定、信頼性の高い耐熱性を備えた高品質のベーキングペーパーロールとシートを提供しています。あなたが卸売業者であろうと食品メーカーであろうと、私たちは優れた製品と柔軟なOEMオプションであなたのビジネスをサポートするためにここにいます。
今日お問い合わせくださいでinquiry@emingfoil.com
訪問:www.emfoilpaper.com
WhatsApp:+86 17729770866
Q1:羊皮紙とワックス紙の違いは何ですか?
A:羊皮紙は耐熱性があり、シリコンでコーティングされているため、ベーキングやオーブンの使用に適しています。一方、ワックス紙はワックスでコーティングされています耐熱性ではありません、したがって、それは主に食品の包装または保管に使用されています、ベーキング用ではありません.
Q2:ベーキングペーパーはオーブンに入ることができますか?
A:はい、Emingのような高品質のベーキングペーパーは、温度でオーブンで安全に使用できます220°C(425°F)。パッケージまたは仕様を常に確認して、耐熱性を確認してください。
Q3:茶色の羊皮紙の紙は白よりもいいですか?
A:茶色と白の両方のベーキングペーパーも同様に機能します。茶色の紙は通常です漂白されていないそして、より環境に優しいですが、ホワイトペーパーはそうです審美的な目的で漂白されました。選択は、多くの場合、好みやブランディングに帰着します。
Q4:ベーキングペーパーが食品グレードであるかどうかを知るにはどうすればよいですか?
A:探します認定のようにSGS, FDA、 またはEUコンプライアンス。これらは、ベーキングペーパーが食品と直接接触するのに安全であり、厳密な品質テストに合格していることを示しています。
Q5:ベーキングペーパーを再利用できますか?
A:食品の種類とベーキング温度に応じて、一部の高品質のベーキングペーパーは、1回または2回再利用できます。ただし、最高の衛生と非粘着性のパフォーマンス、一般に使用することをお勧めします毎回新鮮なシート.
Q6:ベーキングペーパーで利用できるサイズは何ですか?
A:ベーキングペーパーにはさまざまなサイズがあります - ロール、プリカットシート、またはカスタムダイカット形状。エミングでは、提供しますOEMおよびODMサービス特定のニーズを満たすため。