Di pakkirina xwarin û pîşesaziya pijandinê de, kaxezê parchment û kaxezê pijandinê amûrên bingehîn hene ji bo danasîna encamên paqij, bikêr û profesyonel. Digel ku gelek kes van şertan bi navgîn bikar tînin, di navbera wan de cûdahiyên delal hene - nemaze di serlêdanên teknîkî û bazarên herêmî de. Fêmkirina van cûdahiyan, û zanîna ka hûn çawa ji bo hilberînerek pêbawer hilbijêrin, ji bo baker, hilberînerên xwarinê, û belavkaran girîng e.
Cûdahiya di navbera kaxezê parchment vs kaxezê baking çi ye?
Gelek kes bi navgîniya kaxezê û kaxezê pijandinê bi navgîn û di çarçoveyên rojane de bikar tînin, ew di heman mijarê de dibêjin - kaxezek ne-berxwedêr ku di pijandinê û paqijkirinê de tê bikar anîn. Lêbelê, di karanîna teknîkî an profesyonel de, cûdahiyên delal hene ku hêja ne.
Kaxeza parchment bi gelemperî ji kaxezê qalîteya bilind a ku bi silicone-pola-pola tête hesibandin, performansa ne-stick û berxwedana germê ya hêja û berxwedana germê heya 230-250 ° C. Ew bi gelemperî ji bo têkiliya xwarinên rasterast ve tê veqetandin û bêserûber kirin. Kaxeza parçekirina qehweyî ya qehweyî, ji bo nimûne, varyantek bêhempa ye ku di nav bakerên eko-hişmend de jîngeh û populer e.
Kaxeza baking, ji hêla din ve, peyvek berfireh e, lê di hin rewşan de, lê di hin rewşan de ye, ew jî kaxezên erzan, waxandî yên ku ji bo pijandina germ-germ ne guncan in. Van cudahiyan mijar, nemaze di nav metbexên pîşesaziyê de ku ewlehiya xwarinê û performansa xwarinê krîtîk in.
Têgihîştina cudahiya teknîkî ya di navbera kaxezê ya parchment Vs de dikare alîkariya kirrûbiran bike biryarên agahdariyê bide û ji karanîna materyalên ne-germ-ê di mîhengên profesyonel de dûr bixin.
Kaxeza parchment nirxa mezin: toi digerin
Dema ku lêgerîna li ser kaxezê mezin nirxa mezin, ew ne tenê li ser mijara kalîteyê û hevgirtî bi qasî. Divê kaxezê parchment-kalîteya bilind pêşkêşî bike:
Performansa ne-stick
Berxwedana grease û rûnê
Bijî berxwedana germê ji bo karanîna oven
Belgeyên ewlehiya pola pola (mînakî fda, sgs)
Kaxezek hevsengiyek mezin a mezin dê bi performansa pêbawer balan bike, ew ji bo her du kargehên bazirganî hem jî karanîna malê ye.
Kaxeza Parzûna Pakê ya Brown: Hilbijarkek domdar
Yek ji mezinahiyên mezinbûnê di pîşesaziya pijandinê de karanîna kaxezê ya pijandina qehweyî ye. Berevajî kaxezê parchmentkirî, Kaxezê Parchment Brown bêçare û kîmyewî ye, ew vebijarkek eko-heval bêtir çêkir. Ew bi gelemperî ji hêla marqeyên xwarina organîk û bakerên ku domdariyê ve girêdide.
Kaxeza parçekirinê ya qehweyî ya qehweyî di heman demê de xuyangiyek rustîk û xwezayî li ser tiştên baked jî zêde dike, ku bi dîtbarî di pakêtan an dozên xuyangê de balkêş e.
Kevneşopek kaxezê ya berbiçav a bilşandî: Ji bo karanîna pîşesazî û bazirganî
Ji bo kargehên xwarinê û bakerên mezin, kaxezek fireh a fireh pêdivî ye. Ew dema ku qutkirina birrîn û kaxezê qedandî ye ji bo trayan kêm dike, û karbidestiya xebitandinê baştir dike. Ma gelo ji bo veguhastina xwarina otomatîk an veguhastina xwarinê ya tray-tray, kaxezek parchment ya fireh di hilberînê de derbasbûna çêtir û domdariyê dide.
Meriv çawa Pêvekêşek Pîşeyî Hilbijartinê Hilbijêre
Hilbijartina Hilberîna Kaxezê Pîşeyî ya Pîşeyî ji bilî bihayên bihayê wêdetir e. Li vir pîvanên sereke hene ku bifikirin:
- Qalîteya hilberê û sertîfîkayên (FDA, SGS, ISO)
- Rêjeya vebijarkên hilberê: Bleached / Unbleached, Silicone Coated, yek-alî an du-alî, hwd.
- Kapasîteyên xweşkirin: mezinahî, qelew, pakkirin
Pêşkêşkerên Pîşeyî bi gelemperî ji bo pêkanîna alavên pîşesaziyê, pêlên xwerû û dirêjahî pêşkêş dikin, alîkariya mişteriyan dikin ku karûbarên xwe hilînin.
- Kapasîteya hilberînê û pêbaweriya radestkirinê
- Pratîkên domdariyê (Materyalên Raw-FSC-Certified, Coatingên Eco-Dost)
Pêwîstvanek kaxezê ya parchment baş divê karûbarê xerîdar a alîkar, rêbernameya hilberê, û nimûneyên ji bo ceribandinê pêşkêş bikin.
Xelasî
Ka hûn di lêgerîna kaxezê parchmentê ya qehweyî de, kaxezek parchment ya mezin, an kaxezek mezin a parchment, an kaxezek berbiçav, têgihîştina cûdahiyan - dikare ji we re bibe alîkar ku hûn biryarên agahdar bikin. Hilbijartina dabînkerek pêbawer a bi pisporiya teknîkî û kalîteya hilberê ya pêbawer ji bo domandina domandina û ewlehiya xwarinê di operasyonên we yên baking de pêwîst e.
Heke hûn li ser kaxezek pîşeyî ya pîşeyî ya kaxezê pîşeyî digerin, Zhengzhou Industry Industry Aluminium Eming Co., Ltd. Hevkarê we yê pêbawer e.
Em çareseriyên bilind-kalîteyê peyda dikin ku ji bo hewcedariyên karsaziya we hatine xemilandin. Berhemên kaxezê yên parchment-tevî kaxezê parçekirinê ya qehweyî, kaxezek pêvekek mezin, û vebijarkên kaxezê yên mezin ên parchment-ên din - Ji bo têkiliya xwarinên rasterast, ewledar in.
Em peydakirina aramî, qalîteya pêbawer, û radestkirina navneteweyî ya bilez pêşkêş dikin ku di her qonaxê de piştgiriyê bidin karsaziya xwe. Ka hûn xwediyê wholesaler, belavker, an xwedan brand in, em amade ne ku ji we re bibin alîkar ku hûn pêbaweriyê mezin bibin.
Todayro bi me re têkilî daynin:
