Kalbant apie maisto pakuotę ir kepimą, dvi dažniausiai naudojamos medžiagos yraaliuminio folijairKepimo popierius(Pergamento popierius). Nors abu yra populiarūs pasirinkimai virtuvėje ir maisto paslaugų pramonėje, jie turi skirtingas savybes ir yra tinkami skirtingoms programoms. Pirkėjams, maitinimo įstaigoms ir maisto gamintojams būtina suprasti jų skirtumus, norint priimti teisingą sprendimą dėl pirkimo.
Aliuminio folija yra plonas aliuminio lapas, siūlantis puikųŠilumos atsparumas, aliejaus ir vandens atsparumas bei hermetiškas sandarinimas.
Paraiškos: Plačiai naudojamas maisto konteineriuose, oro linijų maitinimo įstaigose, išėmimo pakuotėje, kepsninėje ir šaldiklyje.
Privalumai: gali atlaikyti labai aukštą temperatūrą, padeda išlaikyti maisto drėgmę ir suteikia patikimą barjerą nuo šviesos, oro ir teršalų.
Tvarumas: Aliuminio folija yra 100% perdirbama neprarandant kokybės, todėl tai yra tvirtas tvarios pakuotės pasirinkimas.
Kepimo popierius, dar žinomas kaip pergamento popierius, yra celiuliozės pagrindu pagamintas popierius, paprastai padengtasMaisto kokybės silikonassuteikti nelipnų ir riebalams atsparų paviršių.
Paraiškos: Paprastai naudojamas pyragų, sausainių, duonos ir kaip įdėklo dėklų ir keptuvių kepimui. Jis taip pat naudojamas maisto vyniojant, pavyzdžiui, mėsainių popieriaus ar užkandžių maišuose.
Privalumai: apsaugo nuo prilipimo, palengvina valymą ir yra lengvas ir patogus kepimui.
Apribojimai: Paprastai atsparūs šilumai iki maždaug 220–250 ° C ir negali užtikrinti tokios pačios hermetiškos apsaugos kaip folija.
Aliuminio folija:
100% perdirbamas ir gali būti pakartotinai panaudotas kelis kartus, jei tinkamai išvalys.
Pirminio aliuminio gamyba yra daug energijos reikalaujanti, tačiau perdirbimas aliuminis sutaupo iki 95% energijos, palyginti su nauju metalu.
Silikonu padengtas kepimo popierius:
Pagaminta iš popieriaus pagrindo, tačiau silikono danga apsunkina perdirbimą daugelyje sistemų.
Jis nėra taip lengvai perdirbamas kaip folija ir paprastai baigiasi kaip bendrosios atliekos po naudojimo.
Vis dar laikomas ekologiškesniu nei plastiku dėl savo popieriaus pagrindo ir lengvo pobūdžio.
Išvada: Aliuminio folija turi stipresnę tvarumo padėtį dėl jo perdirbamumo, o silikonu padengtas kepimo popierius yra sutelktas į patogumą ir vienkartinį naudojimą.
UžVirimo, kepimo ant grotelių, užšalimo ir maisto pristatymo pakuotės aukštos temperatūros→ Aliuminio folija yra geresnis pasirinkimas.
UžKepimo, garumo ir nelipnių programų→ Silikonui padengtas kepimo popierius yra tinkamesnis.
Šiandien daugelis įmonių sujungia abi medžiagas, kad patenkintų skirtingus poreikius.
At„Zhengzhou Eming Aluminum Industry Co., Ltd.“, mes tiekiame platų asortimentąAliuminio folijos ritinėliai, folijos konteineriai, kepimo popierius ir kitos maisto pakavimo medžiagos. Turėdami daugiau nei 10 metų patirtį gamybos ir eksporto srityje, mes teikiame:
Maisto kokybės sertifikuoti produktaisaugumui ir patikimumui.
OEM ir pasirinktinės spausdinimo parinktysNorėdami sukurti savo prekės ženklą.
Gamyklos-tiesioginis tiekimassu greitu pristatymu visame pasaulyje.
Susisiekite su mumisinquiry@emingfoil.comArba apsilankykitewww.emfoilpaper.comNorėdami sužinoti daugiau apie mūsų pakuočių sprendimus.
.png)
