Når det gjelder matemballasje og baking, er to av de mest brukte materialenealuminiumsfolieogbakepapir(pergamentpapir). Selv om begge er populære valg på kjøkkenet og matservicebransjen, har de forskjellige eiendommer og er egnet for forskjellige applikasjoner. For kjøpere, catering og matprodusenter er det avgjørende for å ta beslutningen om å ta riktig anskaffelsesbeslutning.
Aluminiumsfolie er et tynt ark aluminium som tilbyr utmerketVarmebestandighet, olje og vannmotstand og lufttett forsegling.
Applikasjoner: mye brukt i matbeholdere, flyselskap, takeaway -emballasje, grillmat og fryseroppbevaring.
Fordeler: tåler veldig høye temperaturer, hjelper til med å beholde matfuktighet og gir en pålitelig barriere mot lys, luft og forurensninger.
Bærekraft: Aluminiumsfolie er 100% resirkulerbar uten å miste kvaliteten, noe som gjør det til et sterkt alternativ for bærekraftig emballasje.
Bakepapir, også kjent som pergamentpapir, er et cellulosebasert papir som vanligvis er belagt medMatkvalitets silikonFor å gi en ikke-pinne og fettbestandig overflate.
Applikasjoner: Vanligvis brukt til bakekaker, informasjonskapsler, brød og som en foring for brett og panner. Det brukes også i innpakning av mat som burgerpapir eller snackposer.
Fordeler: Forhindrer stikk, gjør opprydding enklere og er lett og praktisk for baking av engangsbruk.
Begrensninger: Vanligvis varmebestandig opp til rundt 220–250 ° C, og kan ikke gi den samme lufttette beskyttelsen som folie.
Aluminiumsfolie:
100% resirkulerbar og kan gjenbrukes flere ganger hvis de er rengjøres riktig.
Produksjon av primært aluminium er energikrevende, men resirkulering av aluminium sparer opptil 95% av energien sammenlignet med å produsere nytt metall.
Silikonbelagt bakepapir:
Laget av papirbase, men silikonbelegget gjør resirkulering vanskelig i de fleste systemer.
Det er ikke så lett resirkulerbar som folie, og ender vanligvis opp som generelt avfall etter bruk.
Fortsatt ansett som mer miljøvennlig enn plast på grunn av sin papirbase og lett natur.
Konklusjon: Aluminiumsfolie har en sterkere posisjon i bærekraft på grunn av dens resirkulerbarhet, mens silikonbelagt bakepapir fokuserer på bekvemmelighet og engangsapplikasjoner.
TilHøy temperatur matlaging, grilling, frysing og matlevering emballasje→ Aluminiumsfolie er det bedre valget.
TilBaking, dampende og ikke-pinne-applikasjoner→ Silikonbelagt bakepapir er mer egnet.
Mange virksomheter i dag kombinerer begge materialene for å imøtekomme forskjellige behov.
PåZhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd., vi leverer et bredt spekter avAluminiumsfolieruller, foliebeholdere, bakepapir og annet matemballasje materialer. Med over 10 års erfaring innen produksjon og eksport, gir vi:
Matkvalitetssertifiserte produkterfor sikkerhet og pålitelighet.
OEM og tilpassede utskriftsalternativerå bygge merkevaren din.
Fabrikkdirekt forsyningmed rask levering over hele verden.
Kontakt oss påinquiry@emingfoil.comeller besøkwww.emfoilpaper.comFor å lære mer om emballasjeløsningene våre.
