Jeśli chodzi o opakowanie i pieczenie żywności, dwa z najczęściej używanych materiałów toFolia aluminiowaIpapier do pieczenia(Papier pergaminowy). Chociaż oba są popularnymi wyborami w kuchni i branży gastronomicznej, mają różne nieruchomości i są odpowiednie do różnych zastosowań. Dla nabywców, cateringów i producentów żywności zrozumienie ich różnic jest niezbędne do podjęcia właściwej decyzji o zamówieniach.
Folia aluminiowa to cienki arkusz aluminium, który oferuje doskonałeodporność na ciepło, odporność na olej i wodę oraz szczelne uszczelnienie.
Zastosowania: Powszechnie stosowane w pojemnikach na żywność, catering linii lotniczych, opakowanie na wynos, grill i przechowywanie zamrażarki.
Zalety: Można wytrzymać bardzo wysokie temperatury, pomaga zachować wilgoć żywności i zapewnia niezawodną barierę przeciwko światłem, powietrzu i zanieczyszczeniom.
Zrównoważony rozwój: Folia aluminiowa jest w 100% recyklingowa bez utraty jakości, co czyni ją silną opcją dla zrównoważonego opakowania.
Papier do pieczenia, znany również jako papier pergaminowy, to papier na bazie celulozy, który zwykle jest pokrytySilikon z klasy spożywczejAby zapewnić niestick i odporną na tłuszcz powierzchnię.
Zastosowania: powszechnie używane do pieczenia ciast, ciastek, chleba i jako wkładka do tac i patelni. Jest również stosowany w pakowaniu jedzenia, takim jak papier burger lub torby z przekąskami.
Zalety: Zapobiega przyklejeniu, ułatwia czyszczenie i jest lekkie i wygodne do pieczenia jednorazowego użytku.
Ograniczenia: zazwyczaj odporne na ciepło do około 220–250 ° C i nie może zapewnić takiej samej ochrony jak folia.
Folia aluminiowa:
W 100% nadchodzący do recyklingu i może być ponownie użyte wielokrotnie, jeśli zostanie odpowiednio oczyszczone.
Produkcja pierwotnego aluminium jest energooszczędna, ale recykling aluminium oszczędza do 95% energii w porównaniu z produkcją nowego metalu.
Silikonowy papier do pieczenia:
Wykonane z bazy papierowej, ale powłoka silikonowa utrudnia recykling w większości systemów.
Nie jest tak łatwo recyklingowy jak folia i zwykle kończy się jak ogólne odpady po użyciu.
Wciąż uważany za bardziej ekologiczny niż plastik ze względu na bazę papierową i lekką naturę.
Wniosek: Folia aluminiowa ma silniejszą pozycję w zakresie zrównoważonego rozwoju ze względu na jej możliwość recyklingu, podczas gdy silikonowy papier do pieczenia koncentruje się na zastosowaniach wygody i jednorazowego użytku.
DlaGotowanie w wysokiej temperaturze, grillowanie, zamrażanie i opakowanie dostarczania żywności→ Folia aluminium jest lepszym wyborem.
Dlaaplikacje do pieczenia, gotowania na parze i nietoperze→ Pokrywany silikonem papier do pieczenia jest bardziej odpowiedni.
Wiele firm łączy oba materiały, aby zaspokoić różne potrzeby.
Na Zhengzhou Eming Aluminum Industry Co., Ltd., dostarczamy szeroki zakresRolki folii aluminiowej, pojemniki foliowe, papier do pieczenia i inne materiały opakowaniowe. Z ponad 10 -letnim doświadczeniem w produkcji i eksportu zapewniamy:
Produkty certyfikowane przez żywnośćdla bezpieczeństwa i niezawodności.
OEM i niestandardowe opcje drukowaniaAby zbudować swoją markę.
Dostawa fabrycznaz szybką dostawą na całym świecie.
Skontaktuj się z nami pod adreseminquiry@emingfoil.comlub odwiedźwww.emfoilpaper.comAby dowiedzieć się więcej o naszych rozwiązaniach opakowaniowych.
