Ponieważ światowy popyt na wygodne, bezpieczne i wydajne materiały do pakowania żywności stale rośnie, dystrybutorzy opakowań do żywności znacznie zwiększają zamówienia na papier do pieczenia wysokotemperaturowego w 2026 roku. Tendencja ta jest szczególnie widoczna w Europie, na Bliskim Wschodzie, w Azji Południowo-Wschodniej i Ameryce Południowej, gdzie zarówno piekarnie komercyjne, jak i konsumenci w gospodarstwach domowych poszukują produktów zapewniających nieprzywierającą powłokę, odporność na ciepło i bezpieczeństwo dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Papier do pieczenia na gorąco – powszechnie znany również jako
papier pergaminowy— stała się podstawowym produktem w sektorze usług gastronomicznych, sprzedaży detalicznej pod marką własną i piekarnictwie przemysłowym. Dystrybutorzy zgłaszają rosnące wolumeny zamówień zarówno na bułki, jak i arkusze do użytku domowego, napędzane rozwojem marek własnych supermarketów, rosnącą popularnością domowych wypieków i bardziej rygorystycznymi wymogami dotyczącymi norm bezpieczeństwa w kontakcie z żywnością.
Rosnące zainteresowanie produktami odpornymi na wysoką temperaturę i nieprzywierającymi
W przeciwieństwie do tradycyjnego papieru do pieczenia, nowoczesny papier do pieczenia wymaga mocnej powłoki silikonowej, stałej grubości i niezawodnej odporności na ciepło do 230–250°C. Dystrybutorzy opakowań do żywności twierdzą, że nabywcy coraz częściej wybierają produkty, które mogą zachować dobre właściwości użytkowe bez zwijania się, palenia lub przyklejania się do żywności podczas użytkowania.
Ta zmiana stwarza wyższe oczekiwania w stosunku do procesu produkcyjnego. Wiodący producenci papieru do pieczenia obecnie priorytetowo traktują:
- Jednolita powłoka silikonowa po obu stronach
- Stabilna odporność na ciepło we wszystkich partiach
- Wysoka wytrzymałość na rozciąganie dla automatyzacji maszyn
- Certyfikaty dopuszczone do kontaktu z żywnością, zgodne ze standardami europejskimi i FDA
- Opakowania niestandardowe dla rynków detalicznych i gastronomicznych
W rezultacie dystrybutorzy zwracają się do wyspecjalizowanych fabryk o sprawdzonych możliwościach produkcyjnych, aby sprostać nowym wymaganiom jakościowym.
Zwiększony popyt ze strony marek detalicznych i marek własnych
Sieci supermarketów i marki artykułów gospodarstwa domowego poszerzają swoją ofertę produktów do pieczenia i kuchni pod markami własnymi. Papier do pieczenia, arkusze folii i produkty do pakowania żywności stały się podstawowymi artykułami w większości kanałów sprzedaży detalicznej. Dla wielu dystrybutorów papier do pieczenia zamawiany jest obecnie razem z produktami z folii aluminiowej, tworząc ujednoliconą kategorię naczyń kuchennych.
Typowe pozycje o dużej objętości obejmują:
- Rolki i arkusze 30 cm × 5 m, 10 m, 15 m, 20 m, 36–45 g/m2 do użytku w gospodarstwie domowym, piekarniach i kawiarniach
- Wielkogabarytowy arkusz papieru do pieczenia dla zakładów przetwórstwa spożywczego
- Indywidualne opakowania detaliczne dla programów marek własnych
Ponieważ towary marki własnej wymagają ścisłej spójności, dystrybutorzy coraz częściej wolą współpracować z fabrykami posiadającymi stabilne linie produkcyjne i wieloletnie doświadczenie w materiałach przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Sektory gastronomiczne i piekarnicze przemysłowe napędzają silniejszy wzrost
Globalna branża cateringowa – restauracje, hotele, kawiarnie, piekarnie komercyjne i producenci dań gotowych – stała się jednym z największych czynników przyczyniających się do rosnącego zapotrzebowania na papier do pieczenia wysokotemperaturowego. Firmy te wymagają materiałów nieprzywierających, odpornych na tłuszcz i termostabilnych do gotowania w dużych partiach.
Dystrybutorzy obsługujący klientów branży Horeca (hotel-restauracja-kawiarnia) zgłaszają, że klienci poszukują:
- Wstępnie wycięte arkusze papieru do pieczenia na blachy piekarnicze
- Wytrzymały papier o większej odporności na ciepło
- Opakowania zbiorcze do kuchni komercyjnych
- Certyfikaty potwierdzające zgodność z nowymi standardami higieny
Ponadto przemysłowe firmy piekarnicze coraz częściej stosują papier pergaminowy o wysokiej wydajności, aby poprawić wydajność przepływu pracy, zmniejszyć nakład pracy na sprzątanie i zapewnić spójne rezultaty pieczenia.
Dlaczego dystrybutorzy zwracają się w stronę chińskich producentów
W obliczu rosnącej globalnej konkurencji i wyższych oczekiwań w zakresie wydajności dystrybutorzy opakowań do żywności szukają niezawodnych partnerów w zakresie zaopatrzenia, którzy mogą jednocześnie spełnić wymagania dotyczące jakości, kosztów i dostawy. Chińskie fabryki – zwłaszcza wyspecjalizowani producenci – stały się preferowanymi dostawcami ze względu na ich skalowalną wydajność i elastyczne dostosowywanie produktów.
Kluczowe powody to:
- Konkurencyjne ceny
- Wyrafinowany sprzęt produkcyjny
- Możliwość obsługi projektów OEM/ODM
- Stabilne harmonogramy dostaw
- Szeroka oferta produktowa obejmująca papier do pieczenia, folię aluminiową, pojemniki foliowe oraz rozwiązania tłuszczoodporne
Wśród nich firma Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd. wyróżnia się jako zaufany producent papieru do pieczenia, wspierający dystrybutorów na całym świecie.
Eming: niezawodny partner w dziedzinie papieru do pieczenia odpornego na wysoką temperaturę
Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd.,z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem w produkcji i eksporcie folii aluminiowej oraz wyrobów z papieru spożywczego, jest uznawana za niezawodnego producenta papieru do pieczenia i dostawcę papieru pergaminowego dla globalnych dystrybutorów.
Firma oferuje:
- Papier do pieczenia wysokotemperaturowy, wytrzymujący temperaturę do 230–250°C
- Dwustronna powłoka silikonowa zapewniająca lepszą ochronę przed przywieraniem
- Stała kontrola GSM od 36 do 45 gsm
- Opakowania OEM dla marek własnych supermarketów
- Pełna oferta produktowa obejmująca rolki folii aluminiowej, pojemniki foliowe oraz wyroby z papieru do pieczenia
Te zalety sprawiają, że Eming jest preferowanym dostawcą dla dystrybutorów opakowań do żywności poszukujących opłacalnych, stabilnych i wysokiej jakości materiałów.
Perspektywy na rok 2026: dalszy wzrost przed nami
Wraz z rozwojem wypieków domowych, handlu detalicznego w Internecie i światowego rynku żywności wygodnej, oczekuje się, że popyt na papier do pieczenia wysokotemperaturowego będzie nadal rósł przez cały 2026 r. Dystrybutorzy wskazują, że wielkość zamówień na papier do pieczenia zarówno do użytku domowego, jak i komercyjnego pozostanie wysoka, szczególnie w przypadku programów marek własnych i łańcuchów dostaw cateringu.
W miarę jak producenci żywności, nabywcy detaliczni i dystrybutorzy przyjmują coraz wyższe standardy dotyczące materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, rola doświadczonych producentów papieru do pieczenia staje się jeszcze bardziej istotna. Firmy takie jak Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd. pozostaną w czołówce dostawców niezawodnych, konfigurowalnych i certyfikowanych rozwiązań w zakresie papieru do pieczenia na całym świecie
