Kur bëhet fjalë për paketimin e ushqimit dhe pjekjen, dy nga materialet më të përdorura janëletër aluminidheletër për pjekje(Letër pergamene). Ndërsa të dy janë zgjedhje të njohura në kuzhinë dhe industrinë e shërbimeve ushqimore, ato kanë prona të ndryshme dhe janë të përshtatshme për aplikime të ndryshme. Për blerësit, ushqyesit dhe prodhuesit e ushqimit, të kuptuarit e dallimeve të tyre është thelbësore për marrjen e vendimit të duhur të prokurimit.
Petë alumini është një fletë e hollë e aluminit që ofron shkëlqyeshëmRezistenca ndaj nxehtësisë, rezistenca ndaj vajit dhe ujit dhe vulosja e hermetit.
Aplikime: Përdoret gjerësisht në enë ushqimore, hotelieri ajror, paketimi i marrjes, Barbecue dhe ruajtja e frigoriferit.
Avantazhe: Mund t'i rezistojë temperaturave shumë të larta, ndihmon në mbajtjen e lagështirës së ushqimit dhe siguron një pengesë të besueshme kundër dritës, ajrit dhe ndotësve.
Qëndrueshmëri: Petë alumini është 100% e riciklueshme pa humbur cilësinë, duke e bërë atë një mundësi të fortë për paketimin e qëndrueshëm.
Letra për pjekje, e njohur edhe si letër pergamene, është një letër me bazë celuloze që zakonisht është e veshur mesilikoni i gradës ushqimorePër të siguruar një sipërfaqe jo-ngjitëse dhe rezistente ndaj yndyrnave.
Aplikime: Përdoret zakonisht për ëmbëlsira për pjekje, cookie, bukë dhe si astar për tabaka dhe tigan. Përdoret gjithashtu në mbështjelljen e ushqimit, siç janë letrat e burgerit ose çanta me rostiçeri.
Avantazhe: parandalon ngjitjen, e bën pastrimin më të lehtë, dhe është i lehtë dhe i përshtatshëm për pjekjen me përdorim të vetëm.
Kufizime: Në mënyrë tipike rezistente ndaj nxehtësisë deri në rreth 220-250 ° C, dhe nuk mund të sigurojë të njëjtën mbrojtje hermetike si petë.
Letër alumini:
100% të riciklueshme dhe mund të ripërdoret shumë herë nëse pastrohet siç duhet.
Prodhimi i aluminit parësor është intensiv me energji, por riciklimi i aluminit kursen deri në 95% të energjisë në krahasim me prodhimin e metaleve të reja.
Letër për pjekje:
Prodhuar nga baza e letrës, por veshja e silikonit e bën riciklimin të vështirë në shumicën e sistemeve.
Nuk është aq lehtë e riciklueshme sa petë, dhe zakonisht përfundon si mbeturina të përgjithshme pas përdorimit.
Ende konsiderohet më shumë eko-miqësore sesa plastika për shkak të bazës së saj të letrës dhe natyrës së lehtë.
Përfundim: Petë e aluminit ka një pozicion më të fortë në qëndrueshmëri për shkak të riciklueshmërisë së tij, ndërsa letra për pjekje e veshur me silikon përqendrohet në komoditetin dhe aplikimet me përdorim të vetëm.
PërPaketimi i gatimit, tiganisjes, ngrirjes dhe ushqimit me temperaturë të lartë→ Petë alumini është zgjidhja më e mirë.
PërAplikime për pjekje, avull dhe jo ngjitësePaper Paper pjekje e veshur me silikon është më e përshtatshme.
Shumë biznese sot kombinojnë të dy materialet për të përmbushur nevoja të ndryshme.
TekZhengzhou Eming Alumini Industria Co, Ltd., ne furnizojmë një gamë të gjerë tëRrotullat e petë alumini, enë petë, letër pjekje dhe materiale të tjera për paketimin e ushqimit. Me mbi 10 vjet përvojë në prodhim dhe eksport, ne ofrojmë:
Produkte të certifikuara të shkallës ushqimorepër sigurinë dhe besueshmërinë.
Opsione të shtypjes OEM & me porosipër të ndërtuar markën tuaj.
Furnizim i drejtpërdrejtë në fabrikëme shpërndarje të shpejtë në të gjithë botën.
Na kontaktoni nëinquiry@emingfoil.comose vizitoniwww.emfoilpaper.comPër të mësuar më shumë rreth zgjidhjeve tona të paketimit.
