เนื่องจากความต้องการทั่วโลกสำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารที่สะดวก ปลอดภัย และมีประสิทธิภาพสูงยังคงเติบโต ผู้จัดจำหน่ายบรรจุภัณฑ์อาหารจึงเพิ่มคำสั่งซื้อกระดาษอบความร้อนสูงอย่างมีนัยสำคัญในปี 2569 แนวโน้มนี้มองเห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะในยุโรป ตะวันออกกลาง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอเมริกาใต้ ซึ่งทั้งร้านเบเกอรี่เชิงพาณิชย์และผู้บริโภคในครัวเรือนกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพไม่ติด ทนความร้อน และความปลอดภัยเกรดอาหาร
กระดาษอบความร้อนสูง หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า
กระดาษ parchment—ได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักในภาคบริการด้านอาหาร การค้าปลีกภายใต้ฉลากส่วนตัว และการอบในอุตสาหกรรม ผู้จัดจำหน่ายรายงานปริมาณการสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นสำหรับทั้งม้วนและแผ่นในครัวเรือน โดยได้แรงหนุนจากการขยายฉลากส่วนตัวในซูเปอร์มาร์เก็ต ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของการอบขนมที่บ้าน และข้อกำหนดที่เข้มงวดมากขึ้นสำหรับมาตรฐานความปลอดภัยในการสัมผัสกับอาหาร
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับประสิทธิภาพความร้อนสูงและไม่ติด
กระดาษอบขนมสมัยใหม่ต่างจากกระดาษกันน้ำมันแบบดั้งเดิมตรงที่ต้องใช้การเคลือบซิลิโคนที่แข็งแกร่ง มีความหนาสม่ำเสมอ และทนความร้อนได้สูงถึง 230–250°C ผู้จัดจำหน่ายบรรจุภัณฑ์อาหารระบุว่าผู้ซื้อเลือกผลิตภัณฑ์ที่สามารถรักษาประสิทธิภาพที่แข็งแกร่งมากขึ้นโดยไม่ม้วนงอ สูบบุหรี่ หรือติดอาหารระหว่างการใช้งาน
การเปลี่ยนแปลงนี้สร้างความคาดหวังที่สูงขึ้นสำหรับกระบวนการผลิต ผู้ผลิตกระดาษรองอบชั้นนำต่างให้ความสำคัญกับ:
- เคลือบซิลิโคนสม่ำเสมอทั้งสองด้าน
- ทนความร้อนได้คงที่ในทุกแบตช์
- แรงดึงสูงสำหรับเครื่องจักรอัตโนมัติ
- การรับรองเกรดอาหารที่สอดคล้องกับมาตรฐานยุโรปและ FDA
- บรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเองสำหรับตลาดค้าปลีกและการจัดเลี้ยง
เป็นผลให้ผู้จัดจำหน่ายหันไปหาโรงงานเฉพาะทางที่มีความสามารถในการผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเพื่อตอบสนองความต้องการด้านคุณภาพใหม่
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากแบรนด์ค้าปลีกและแบรนด์ฉลากส่วนตัว
เครือซูเปอร์มาร์เก็ตและแบรนด์ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนกำลังขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และอุปกรณ์ในครัวภายใต้ฉลากส่วนตัว กระดาษรองอบ แผ่นฟอยล์ และผลิตภัณฑ์ห่ออาหารกลายเป็นสินค้าหลักในช่องทางการค้าปลีกส่วนใหญ่ สำหรับผู้จัดจำหน่ายหลายราย ขณะนี้มีการสั่งซื้อกระดาษรองอบร่วมกับผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมฟอยล์เพื่อสร้างหมวดหมู่เครื่องครัวที่เป็นหนึ่งเดียว
รายการที่มีปริมาณมากโดยทั่วไป ได้แก่:
- ม้วนและแผ่น 30 ซม. × 5 ม., 10 ม., 15 ม., 20 ม., 36–45 แกรม สำหรับการใช้งานในครัวเรือน ร้านเบเกอรี่ และร้านกาแฟ
- แผ่นกระดาษรองอบขนาดใหญ่สำหรับเครื่องแปรรูปอาหาร
- บรรจุภัณฑ์ขายปลีกแบบกำหนดเองสำหรับโปรแกรมฉลากส่วนตัว
เนื่องจากสินค้าฉลากส่วนตัวต้องการความสม่ำเสมอที่เข้มงวด ผู้จัดจำหน่ายจึงนิยมร่วมงานกับโรงงานที่มีสายการผลิตที่มั่นคงและประสบการณ์ระยะยาวในด้านวัสดุเกรดอาหารมากขึ้น
ภาคการจัดเลี้ยงและการอบอุตสาหกรรมขับเคลื่อนการเติบโตที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้น
อุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงระดับโลก ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร โรงแรม ร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ และผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป ได้กลายเป็นหนึ่งในผู้มีส่วนสำคัญที่สุดในความต้องการกระดาษอบความร้อนสูงที่เพิ่มขึ้น ธุรกิจเหล่านี้ต้องการวัสดุที่ไม่ติด กันน้ำมัน และทนความร้อนสำหรับการปรุงอาหารในปริมาณมาก
ผู้จัดจำหน่ายที่ให้บริการลูกค้า Horeca (โรงแรม–ร้านอาหาร–คาเฟ่) รายงานว่าลูกค้ากำลังมองหา:
- แผ่นกระดาษรองอบสำหรับถาดเบเกอรี่
- กระดาษสำหรับงานหนักที่ทนทานต่อความร้อนได้ดีกว่า
- บรรจุภัณฑ์จำนวนมากสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์
- การรับรองให้สอดคล้องกับมาตรฐานสุขอนามัยใหม่
นอกจากนี้ บริษัทอบขนมในอุตสาหกรรมนำกระดาษ parchment ที่มีประสิทธิภาพสูงมาใช้มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพขั้นตอนการทำงาน ลดแรงงานในการทำความสะอาด และรับประกันผลลัพธ์การอบที่สม่ำเสมอ
เหตุใดผู้จัดจำหน่ายจึงหันไปหาผู้ผลิตจีน
ด้วยการแข่งขันระดับโลกที่เพิ่มขึ้นและความคาดหวังด้านประสิทธิภาพที่สูงขึ้น ผู้จัดจำหน่ายบรรจุภัณฑ์อาหารจึงกำลังมองหาพันธมิตรการจัดหาที่เชื่อถือได้ ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการด้านคุณภาพ ต้นทุน และการจัดส่งไปพร้อมๆ กัน โรงงานในจีน โดยเฉพาะผู้ผลิตที่มีความเชี่ยวชาญ ได้กลายเป็นซัพพลายเออร์ที่ต้องการ เนื่องจากกำลังการผลิตที่ปรับขนาดได้และการปรับแต่งผลิตภัณฑ์ที่ยืดหยุ่น
เหตุผลสำคัญ ได้แก่ :
- ราคาที่แข่งขันได้
- อุปกรณ์การผลิตที่มีความซับซ้อน
- ความสามารถในการรองรับโครงการ OEM/ODM
- ตารางการจัดส่งที่มั่นคง
- กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายครอบคลุมถึงกระดาษอบขนม อลูมิเนียมฟอยล์ ภาชนะฟอยล์ และสารละลายกันน้ำมัน
ในจำนวนนี้ Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd. โดดเด่นในฐานะผู้ผลิตกระดาษอบขนมที่ได้รับความไว้วางใจซึ่งสนับสนุนผู้จัดจำหน่ายทั่วโลก
Eming: พันธมิตรที่เชื่อถือได้สำหรับกระดาษรองอบความร้อนสูง
เจิ้งโจว Eming อลูมิเนียมอุตสาหกรรม Co., Ltd.,ด้วยประสบการณ์กว่าสิบปีในการผลิตและส่งออกอลูมิเนียมฟอยล์และผลิตภัณฑ์กระดาษเกรดอาหาร ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้ผลิตกระดาษรองอบและซัพพลายเออร์กระดาษ parchment ที่เชื่อถือได้สำหรับผู้จัดจำหน่ายทั่วโลก
บริษัทเสนอ:
- กระดาษรองอบความร้อนสูง ทนอุณหภูมิได้ถึง 230–250°C
- เคลือบซิลิโคนสองด้านเพื่อประสิทธิภาพการไม่ติดที่ดีขึ้น
- การควบคุม GSM สม่ำเสมอตั้งแต่ 36 ถึง 45 แกรม
- บรรจุภัณฑ์ OEM สำหรับฉลากส่วนตัวของซูเปอร์มาร์เก็ต
- กลุ่มผลิตภัณฑ์ครบวงจรครอบคลุมถึงม้วนอลูมิเนียมฟอยล์ ภาชนะฟอยล์ และผลิตภัณฑ์กระดาษรองอบ
ข้อได้เปรียบเหล่านี้ทำให้ Eming เป็นซัพพลายเออร์ที่ต้องการสำหรับผู้จัดจำหน่ายบรรจุภัณฑ์อาหารที่มองหาวัสดุที่คุ้มค่า มีเสถียรภาพ และมีคุณภาพสูง
แนวโน้มปี 2569: การเติบโตอย่างต่อเนื่องข้างหน้า
ด้วยการเพิ่มขึ้นของการอบขนมที่บ้าน การขายปลีกออนไลน์ และตลาดอาหารสะดวกซื้อทั่วโลก ความต้องการกระดาษอบความร้อนสูงคาดว่าจะขยายตัวต่อไปตลอดปี 2569 ผู้จัดจำหน่ายระบุว่าปริมาณการสั่งซื้อสำหรับผลิตภัณฑ์กระดาษอบขนมทั้งในครัวเรือนและเชิงพาณิชย์จะยังคงแข็งแกร่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโปรแกรมฉลากส่วนตัวและห่วงโซ่อุปทานการจัดเลี้ยง
เนื่องจากผู้ผลิตอาหาร ผู้ซื้อรายย่อย และผู้จัดจำหน่ายใช้มาตรฐานที่สูงขึ้นสำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์เกรดอาหาร บทบาทของผู้ผลิตกระดาษอบขนมที่มีประสบการณ์จึงมีความสำคัญมากยิ่งขึ้น บริษัทต่างๆ เช่น Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd. จะยังคงเป็นผู้นำในการจัดหาโซลูชันกระดาษรองอบที่เชื่อถือได้ ปรับแต่งได้ และได้รับการรับรองให้กับทั่วโลก
