بیکنگ پیپر ، جسے پارچمنٹ پیپر بھی کہا جاتا ہے ، روزانہ باورچی خانے میں کھانا پکانے کے لئے ایک اچھا مددگار ہے۔ لوگ اکثر اسے گوشت کو گرل کرنے اور میٹھیوں کو بیک کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں۔
1. بیکنگ پیپر غیر اسٹک ہے:
مارکیٹ میں زیادہ تر بیکنگ پیپرز ڈبل رخا نان اسٹک ہیں ، کیونکہ ان بیکنگ کاغذات کو پیداوار کے دوران دونوں اطراف میں کھانے کے سلیکون آئل کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے ، جو نان اسٹک اور آئل پروف کے افعال کو حاصل کرسکتے ہیں۔
2. سلیکون آئل کوٹنگ کا عمل معیار کا تعین کرتا ہے
مارکیٹ میں بیکنگ پیپر کی تین اقسام ہیں: ڈبل رخا سلیکون آئل کوٹنگ ، سنگل رخا سلیکون آئل کوٹنگ ، اور سلیکون فری۔ سلیکون آئل کوٹنگ سے مصنوعات کی پیداواری لاگت میں اضافہ ہوگا ، لیکن معیار بھی زیادہ ہوگا۔ اگر آپ نے جو پروڈکٹ خریدی ہے اس میں آئل سیپج اور فوڈ اسٹیکنگ میں دشواری ہے تو ، پہلے چیک کریں کہ آیا واقعی میں اس کی مصنوعات ڈبل رخا تیل ہے۔
دس سال سے زیادہ کی پیداوار اور برآمد کے تجربے کے حامل کارخانہ دار کی حیثیت سے ، ایمنگ ڈبل رخا سلیکون لیپت بیکنگ پیپر کی سفارش کرتا ہے۔ اس طرح کا بیکنگ پیپر مارکیٹ میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والا اور بہترین معیار کے بیکنگ پیپر بھی ہے۔ یہ روزانہ بیکنگ کھانا پکانے کے لئے پہلی پسند ہے۔
3. بھوری اور سفید بیکنگ کاغذ
سلیکون آئل پیپر عام طور پر دو رنگوں میں آتا ہے: سفید اور بھوری۔ براؤن اصل رنگ ہے اور سفید پر کارروائی کی جاتی ہے۔ تاہم ، دونوں رنگوں کو محفوظ رہنے کی ضمانت دی گئی ہے ، اور ان دونوں رنگوں کی قیمتیں موازنہ ہیں۔ بیکنگ پیپر ڈیلرز بنیادی طور پر دیکھتے ہیں کہ خریداری کے آخری رنگ کا فیصلہ کرنے کے لئے مقامی مارکیٹ میں کون سا رنگ مقبول ہے۔
4. بیکنگ کاغذ کے خام مال
بیکنگ کاغذ کنواری لکڑی کے گودا سے خام مال کے طور پر بنا ہوا ہے ، جو کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بنا سکتا ہے اور اعتماد کے ساتھ استعمال کیا جاسکتا ہے۔
5. بیکنگ پیپر اعلی درجہ حرارت کے خلاف مزاحم ہے۔
مثال کے طور پر بہترین معیار کے ڈبل رخا سلیکون لیپت بیکنگ پیپر کو لے کر ، زیادہ سے زیادہ قابل قبول درجہ حرارت 220-250 ℃ (تقریبا 430 ° F-480 ° F) ہے
6. پارچمنٹ پیپر کو کھلے شعلوں کے سامنے نہیں ہونا چاہئے
چرمیپمنٹ پیپر کو تندور ، ہوا کے فرائیرز اور انڈکشن ککروں میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، لیکن اسے کھلی شعلوں کے ساتھ استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے ، اور اس سے زیادہ سے زیادہ مائکروویووں میں اس سے گریز کیا جانا چاہئے۔
7. بیکنگ پیپر بمقابلہ ایلومینیم ورق
بیکنگ پیپر میں ہوا کی اچھی پارگمیتا ہے اور وہ کھانے کے ل suitable موزوں ہے جسے خشک یا کرکرا رکھنے کی ضرورت ہے
ایلومینیم ورق آسانی سے بھاپ میں لاک کرنے کے لئے لپیٹتا ہے ، جس کی وجہ سے کھانے کی سطح نرم ہوجاتی ہے (سبزیوں یا گوشت کو بھوننے کے ل suitable موزوں ہے جس کو نم رکھنے کی ضرورت ہے
8. بیکنگ پیپر میں رولس اور سلائسیں ہیں
بیکنگ پیپر کی دو قسمیں ہیں۔ بیکنگ پیپر رولس DIY میں آسان ہیں اور مطلوبہ سائز میں آسانی سے کاٹا جاسکتا ہے۔ بیکنگ کاغذ کے سلائسس کو کسی بھی وقت استعمال کیا جاسکتا ہے ، لیکن ان کے مقررہ سائز کی وجہ سے ، وہ عام طور پر فوڈ پروسیسنگ پلانٹوں کے لئے موزوں ہوتے ہیں جو طے شدہ سائز کا استعمال کرتے ہیں۔ روزانہ گھریلو استعمال کے ل paper ، بیکنگ پیپر رولس بہت آسان ہیں
9. بیکنگ پیپر کی باقاعدہ موٹائی
بیکنگ پیپر کی عام موٹائی 38-45GSM ہے ، جو روزانہ کے مختلف گھریلو استعمال کے منظرناموں کو پورا کرسکتی ہے
10. بیکنگ پیپر کے عام سائز
| بیکنگ پیپر رول |
بیکنگ پیپر شیٹ |
| |
|
| |
|
