Khi nói đến bao bì thực phẩm và nướng, hai trong số các vật liệu được sử dụng phổ biến nhất làLá nhômVàGiấy nướng(giấy da). Mặc dù cả hai đều là những lựa chọn phổ biến trong nhà bếp và ngành dịch vụ thực phẩm, nhưng chúng có các thuộc tính khác nhau và phù hợp cho các ứng dụng khác nhau. Đối với người mua, người cung cấp thực phẩm và nhà sản xuất thực phẩm, hiểu được sự khác biệt của họ là điều cần thiết để đưa ra quyết định mua sắm đúng.
Lá nhôm là một tấm nhôm mỏng cung cấp tuyệt vờiĐang kháng nhiệt, kháng dầu và nước, và niêm phong kín khí.
Ứng dụng: Được sử dụng rộng rãi trong các thùng chứa thực phẩm, phục vụ hàng không, đóng gói takeaway, thịt nướng và lưu trữ tủ đông.
Thuận lợi: Có thể chịu được nhiệt độ rất cao, giúp giữ độ ẩm thực phẩm và cung cấp một rào cản đáng tin cậy chống lại ánh sáng, không khí và chất gây ô nhiễm.
Bền vững: Lá nhôm có thể tái chế 100% mà không mất chất lượng, làm cho nó trở thành một lựa chọn mạnh mẽ cho bao bì bền vững.
Giấy nướng, còn được gọi là giấy da, là một tờ giấy dựa trên cellulose thường được phủSilicone cấp thực phẩmđể cung cấp một bề mặt không dính và chống mỡ.
Ứng dụng: thường được sử dụng cho bánh nướng, bánh quy, bánh mì và làm lớp lót cho khay và chảo. Nó cũng được sử dụng trong gói thực phẩm như giấy burger hoặc túi ăn nhẹ.
Thuận lợi: Ngăn chặn dính, làm cho việc dọn dẹp dễ dàng hơn, và nhẹ và thuận tiện cho việc nướng một lần.
Giới hạn: Thông thường khả năng chịu nhiệt lên tới khoảng 220
Lá nhôm:
Có thể tái chế 100% và có thể được sử dụng lại nhiều lần nếu được làm sạch đúng cách.
Sản xuất nhôm nguyên phát là tốn nhiều năng lượng, nhưng nhôm tái chế tiết kiệm tới 95% năng lượng so với sản xuất kim loại mới.
Giấy nướng bằng silicone:
Được làm từ cơ sở giấy, nhưng lớp phủ silicon làm cho việc tái chế trở nên khó khăn trong hầu hết các hệ thống.
Nó không dễ dàng tái chế như giấy bạc, và thường kết thúc như chất thải chung sau khi sử dụng.
Vẫn được coi là thân thiện với môi trường hơn nhựa do cơ sở giấy và bản chất nhẹ.
Phần kết luận: Lá nhôm có vị trí mạnh hơn về tính bền vững do khả năng tái chế của nó, trong khi giấy nướng được phủ silicon tập trung vào các ứng dụng thuận tiện và sử dụng một lần.
Vìnấu ăn ở nhiệt độ cao, nướng, đóng băng và đóng gói thực phẩm→ Lá nhôm là lựa chọn tốt hơn.
VìỨng dụng nướng, hấp và không dính→ Giấy nướng bằng silicone phù hợp hơn.
Nhiều doanh nghiệp ngày nay kết hợp cả hai tài liệu để đáp ứng các nhu cầu khác nhau.
TạiCông ty TNHH Công ty TNHH Công nghiệp Aluminum của Zhengzhou., chúng tôi cung cấp một loạt cáccuộn giấy nhôm, hộp đựng giấy bạc, giấy nướng và các vật liệu đóng gói thực phẩm khác. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong sản xuất và xuất khẩu, chúng tôi cung cấp:
Sản phẩm được chứng nhận cấp thực phẩmcho an toàn và độ tin cậy.
Tùy chọn in OEM & tùy chỉnhđể xây dựng thương hiệu của bạn.
Cung cấp nhà máyvới giao hàng nhanh trên toàn thế giới.
Liên hệ với chúng tôi tạiinquiry@emingfoil.comhoặc ghé thămwww.emfoilaper.comĐể tìm hiểu thêm về các giải pháp đóng gói của chúng tôi.
