Giấy nướng, còn được gọi làgiấy dahoặcGiấy chống mỡ, là một mặt hàng thiết yếu trong cả bếp nhà và chuẩn bị thực phẩm thương mại. Nó được sử dụng rộng rãi để nướng, nướng và thậm chí lưu trữ thực phẩm. Nhưng với rất nhiều lựa chọn trên thị trường, làm thế nào để bạn chọn lựa chọn tốt nhất? Dưới đây là một hướng dẫn toàn diện để giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn.
1. Vấn đề nguyên liệu thô
Luôn lựa chọn giấy nướng làm từ100% bột gỗ nguyên chất. Điều này đảm bảo một cơ sở sạch, bền, có thể tiếp xúc với thực phẩm một cách an toàn và chịu được nhiệt độ cao.
2. Lớp phủ silicon là chìa khóa
Bí quyết để chịu nhiệt và hiệu suất không dính nằm ởLớp phủ silicone. Giấy da phủ silicon hai mặt hoạt động tốt nhất trong các kịch bản nướng và rang. Để có kết quả tối ưu, hãy chọn giấy nướng vớilớp silicon được áp dụng trơn tru và được áp dụng đềuĐể đảm bảo phát hành thực phẩm dễ dàng mà không bị rách.
3. Độ dày giấy
Giấy dày hơn bền hơn và ít có khả năng xé. Trong ngành công nghiệp giấy nướng,Grammage là chúng tôied để chỉ độ dày, thường được đo bằng gam trên mỗi mét vuông (GSM). Các lựa chọn phổ biến bao gồm38gsm và 40gsmGiấy nướng. Một GSM cao hơn thường có nghĩa là sức mạnh và hiệu suất tốt hơn trong quá trình nướng.
4. Điện trở nhiệt
Một giấy nướng chất lượng cao nên chịu được nhiệt độ ít nhất220 ° C (425 ° F)mà không bị cháy hoặc dính. Đảm bảo rằng giấy bạn chọn làAn toàn, an toàn lò vi sóng, Vàđược chứng nhận tiếp xúc trực tiếp.
5. Chứng nhận an toàn thực phẩm
Luôn mua từ một nhà cung cấp đáng tin cậy cung cấpChứng nhận cấp thực phẩm, chẳng hạn nhưBáo cáo tuân thủ SGS hoặc EU. Tại Eming, giấy nướng của chúng tôi được chứng nhận SGS và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn của châu Âu - mang đến sự an tâm với mọi mục đích sử dụng.
6. Tùy chọn màu sắc
Giấy nướng thường xuất hiệntrắng hoặc nâu. Trong khi cả hai thực hiện tương tự, giấy nướng màu nâu thường không được tiết lộ và ưa thích cho việc nướng bánh có ý thức sinh thái hoặc mộc mạc.
7. Kích thước tùy chỉnh cho hiệu quả tốt hơn
Giấy nướng có sẵn trongcuộn, tấm và kích thước cắt sẵn. Làm việc với một nhà cung cấp hỗ trợtùy chỉnhcó thể giúp hợp lý hóa quy trình công việc của bạn vàGiảm chất thải và chi phí- Đặc biệt quan trọng đối với các nhà bán buôn và doanh nghiệp đóng gói thực phẩm.
Chọn Eming - Nhà cung cấp giấy nướng đáng tin cậy của bạn
Tại Công ty TNHH Công nghiệp Công nghiệp nhôm Zhengzhou, chúng tôi cung cấp các cuộn giấy nướng chất lượng cao với kích thước có thể tùy chỉnh, chứng nhận cấp thực phẩm và khả năng chống nhiệt đáng tin cậy. Cho dù bạn là nhà bán buôn hay nhà sản xuất thực phẩm, chúng tôi sẽ ở đây để hỗ trợ doanh nghiệp của bạn với các sản phẩm vượt trội và các tùy chọn OEM linh hoạt.
Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nayTạiinquiry@emingfoil.com
Thăm nom:www.emfoilaper.com
WhatsApp: +86 17729770866
Q1: Sự khác biệt giữa giấy da và giấy sáp là gì?
Trả lời: Giấy da có khả năng chịu nhiệt và được phủ silicone, làm cho nó phù hợp để nướng và sử dụng lò nướng. Mặt khác, giấy sáp được phủ bằng sáp vàKhông chịu nhiệt, vì vậy nó chủ yếu được sử dụng để bọc hoặc lưu trữ thực phẩm,Không phải để nướng.
Câu 2: Giấy nướng có thể đi trong lò không?
A: Có, giấy nướng chất lượng cao như Eming, có thể được sử dụng một cách an toàn trong lò ở nhiệt độ lên đến220 ° C (425 ° F). Luôn luôn kiểm tra các bao bì hoặc thông số kỹ thuật để xác nhận khả năng chịu nhiệt của nó.
Q3: Giấy da nâu có tốt hơn màu trắng không?
A: Cả hai giấy nướng màu nâu và trắng thực hiện tương tự. Giấy nâu thường làkhông tránh đượcvà thân thiện với môi trường hơn, trong khi giấy trắng làBị tẩy cho mục đích thẩm mỹ. Sự lựa chọn thường đi xuống sở thích hoặc xây dựng thương hiệu.
Q4: Làm thế nào để tôi biết nếu một tờ giấy nướng là cấp thực phẩm?
A: Tìm kiếmchứng nhậngiốngSGS, FDA, hoặcTuân thủ EU. Những điều này chỉ ra rằng giấy nướng là an toàn cho tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và đã vượt qua các bài kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt.
Câu 5: Giấy nướng có thể được tái sử dụng không?
Trả lời: Một số giấy tờ nướng chất lượng cao có thể được tái sử dụng một hoặc hai lần, tùy thuộc vào loại thực phẩm và nhiệt độ nướng. Tuy nhiên, choHiệu suất vệ sinh và không dính tốt nhất, nó thường khuyến nghị sử dụng mộtTờ tươi mỗi lần.
Q6: Kích thước nào có sẵn cho giấy nướng?
A: Giấy nướng có nhiều kích cỡ -cuộn, tấm cắt sẵn hoặc hình dạng cắt tùy chỉnh. Tại Eming, chúng tôi cung cấpDịch vụ OEM và ODMđể đáp ứng nhu cầu cụ thể của bạn.
