באַקינג פּאַפּיר, אויך באקאנט ווי פּאַרמעט פּאַפּיר, איז אַ גוט העלפּער פֿאַר טעגלעך קיך קוקינג. מען אָפט נוצן עס צו גריל פלייש און באַקן דיזערץ.
1. באַקינג פּאַפּיר איז ניט-שטעקן:
רובֿ באַקינג צייטונגען אויף די מאַרק זענען טאָפּל-סיידאַד ניט-סטיק, ווייַל די באַקינג צייטונגען זענען באהאנדלט מיט עסנוואַרג סיליקאָנע בוימל אויף ביידע זייטן בעשאַס פּראָדוקציע, וואָס קענען דערגרייכן די פאַנגקשאַנז פון ניט-שטעקן און ייל-דערווייַז
2. די סיליקאָנע בוימל קאָוטינג פּראָצעס דיטערמאַנז די קוואַליטעט
עס זענען דריי טייפּס פון באַקינג פּאַפּיר אויף די מאַרק: טאָפּל-סיידאַד סיליקאָנע בוימל קאָוטינג, איין-סיידאַד סיליקאָנע בוימל קאָוטינג און סיליקאָנע-פריי. סיליקאָנע בוימל קאָוטינג וועט פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע קאָס פון די פּראָדוקט, אָבער די קוואַליטעט וועט זיין העכער. אויב די פּראָדוקט וואָס איר האָט פּערטשאַסט ביי בוימל ראַטןאַרדזש און עסנוואַרג סטיקינג פּראָבלעמס, ערשטער קאָנטראָלירן צי די פּראָדוקט איז טאַקע טאָפּל-סיידיד וילד.
ווי אַ פאַבריקאַנט מיט מער ווי צען יאר פון פּראָדוקציע און אַרויספירן דערפאַרונג, עמינג רעקאַמענדיד אַ ביסל-סיידאַד סיליקאָנע קאָוטאַד באַקינג פּאַפּיר. דעם טיפּ פון באַקינג פּאַפּיר איז אויך דער בעסטער סעלינג און דער בעסטער-קוואַליטעט באַקינג פּאַפּיר אויף די מאַרק. דאָס איז דער ערשטער ברירה פֿאַר טעגלעך באַקינג קוקינג.
3. ברוין און ווייַס באַקינג פּאַפּיר
סיליקאָנע בוימל פּאַפּיר יוזשאַוואַלי קומט אין צוויי פארבן: ווייַס און ברוין. ברוין איז דער אָריגינעל קאָליר און ווייַס איז פּראַסעסט. אָבער ביידע פארבן זענען געראַנטיד צו זיין זיכער, און די פּרייסיז פון די צוויי פארבן זענען פאַרגלייַכלעך. באַקינג פּאַפּיר דילערז דער הויפּט קוק אין וואָס קאָליר איז פאָלקס אין די היגע מאַרק צו באַשליסן די לעצט קויפן קאָליר.
4. באַקינג פּאַפּיר רוי מאַטעריאַלס
באַקינג פּאַפּיר איז געמאכט פון צעלקע האָלץ פּאַפּ ווי רוי מאַטעריאַל, וואָס קענען ענשור עסנוואַרג היגיענע און זיכערקייַט און קענען זיין געוויינט מיט בטחון.
5. באַקינג פּאַפּיר איז קעגנשטעליק צו הויך טעמפּעראַטורעס.
גענומען די בעסטער קוואַליטעט טאָפּל-סיידאַד סיליקאָנע קאָוטאַד באַקינג פּאַפּיר ווי אַ בייַשפּיל, די מאַקסימום פּאַסיק טעמפּעראַטור איז 220-250 ℃ (וועגן 430 ° F-480 ° F)
6. פּאַרמעט פּאַפּיר זאָל ניט זיין יקספּאָוזד צו עפענען פלאַמעס
פּאַרמעט פּאַפּיר קענען ווערן געניצט אין אָווענס, לופט פרייערז, און ינדאַקשאַן קוקערז, אָבער עס קענען ניט זיין געוויינט מיט עפענען פלאַמעס, און עס זאָל זיין אַוווידאַד אין מייקראַווייווז ווי מעגלעך
7. באַקינג פּאַפּיר ווס אַלומינום שטער
באַקינג פּאַפּיר איז גוט לופט לעדוירעס און איז פּאַסיק פֿאַר פודז וואָס דאַרפֿן צו האַלטן טרוקן אָדער קריספּי
אַלומינום שטער ראַפּס לייכט צו שלאָס אין פּאַרע, וואָס קען פאַרשאַפן די ייבערפלאַך פון די עסנוואַרג צו פאַרווייכערן (פּאַסיק פֿאַר ראָוסטינג וועדזשטאַבאַלז אָדער פלייש וואָס דאַרף צו זיין מאָוטינג
8. באַקינג פּאַפּיר האט ראָללס און סלייסיז
עס זענען צוויי טייפּס פון באַקינג פּאַפּיר. באַקינג פּאַפּיר ראָללס זענען גרינגער צו דיי און קענען זיין לייכט שנייַדן אין דער געוואלט גרייס. באַקינג פּאַפּיר סלייסיז קענען ווערן געניצט אין קיין צייט, אָבער ווייַל פון זייער פאַרפעסטיקט גרייס, זיי זענען יוזשאַוואַלי פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג פּראַסעסינג געוויקסן וואָס נוצן פאַרפעסטיקט סיזעס. פֿאַר טעגלעך הויזגעזינד נוצן, באַקינג פּאַפּיר ראָללס זענען זייער באַקוועם
9. רעגולער גרעב פון באַקינג פּאַפּיר
דער פּראָסט גרעב פון באַקינג פּאַפּיר איז 38-45 גסם, וואָס קענען טרעפן פאַרשידן טעגלעך הויזגעזינד באַניץ סינעריאָוז
10. געוויינטלעך סיזעס פון באַקינג פּאַפּיר
| באַקינג פּאַפּיר זעמל |
באַקינג פּאַפּיר בלאַט |
| |
|
| |
|
