Vahapaber vs pärgamendipaber: kuidas valida?

Jul 29, 2025

Vahapaberit ja pärgamendipaberit (küpsetuspaberit) kasutatakse sageli vaheldumisi, kuid need on põhimõtteliselt erinevad materjali, eesmärgi ja soojustakistuse poolest.

Esiteks mõistame vahapaberi ja pärgamendipaberi peamisi erinevusi.

Funktsiooni tüüp	Vahapaber	Pärgamendipaber
Kate	Toidukvaliteedi vaha (nt parafiin)	Toiduklassi silikoon
Kuumakindlus	Mitte kuumakindlad (vaha võib sulada)	Kuumakindel (kuni ~ 230 ° C / 450 ° F)
Esmased kasutusalad	Toidu pakkimine, külm ladustamine	Küpsetamine, aurutamine, ahjus ohutu toiduvalmistamine
Ahi ohutu	Mitte	Jah
Kõige parem	Võileivad, kommid, külm ettevalmistus	Küpsised, koogid, röstimine
Korduvkasutatav	Mitte	Mõnikord (sõltuvalt kasutamisest)
Mikrolaineahi ohutu	Jah (lühikese aja jooksul pole otsest kuumust)	Jah
Vee- ja rasvakindlus	Jah	Jah

Teiseks, räägime üksikasjalikult vahapaberi ja pärgamendi paberi kasutamissoovitustest:

Vahapaber sobib:

Mähised võileivad, puuviljad, juust

Tööpinki panemine nuudlite veeremiseks, šokolaadi ja muude külmade protsesside pakkimiseks

Külmutatud, külmutatud pakend (mitte pikaajaline)

Oma suurepäraste omaduste, näiteks kõrge temperatuuri vastupidavuse ja tõmbevastase omaduste tõttu sobib pärgamendipaber:

Küpsised, koogid, leib, pitsa

Kasutades ahjus / alumise padjana kleepumise vältimiseks

Pakkimine grillitud kala ja grillitud köögiviljad

Näpunäited:

Ärge pange vahapaberit ahju, vastasel juhul sulab vaha ja paber võib süttida.

Kui küpsetate sageli, valige pärgamendipaber, mis on mitmekülgsem ja ohutum.

Parima pärgamendipaberi saamiseks on oluline töötada koos kogenud ja usaldusväärse tarnijaga.Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd.on usaldusväärne valik, mida tasub kaaluda.

Kui soovite lisateavet küpsetuspaberi, pärgamendipaberi, vahapaberite kohta või pärgamendipaberite kohta küsida, võtke meiega arutama.

E -post: inquiry@emingfoil.com
Veebisait: www.emfoilpaper.com
WhatsApp: +86 17729770866