Kertas lilin dan kertas perkamen (kertas roti) sering digunakan secara bergantian, tetapi pada dasarnya berbeda dalam material, tujuan dan ketahanan panas.
Pertama, mari kita pahami perbedaan utama antara kertas lilin dan kertas perkamen.
Jenis fitur |
Kertas lilin |
Kertas perkamen |
Lapisan |
Lilin tingkat makanan (mis., Parafin) |
Silikon tingkat makanan |
Ketahanan panas |
Tidak tahan panas (lilin mungkin meleleh) |
Tahan panas (hingga ~ 230 ° C / 450 ° F) |
Penggunaan utama |
Membungkus makanan, penyimpanan dingin |
Memanggang, mengukus, memasak oven-aman |
Oven aman |
TIDAK |
Ya |
Terbaik untuk |
Sandwich, permen, persiapan dingin |
Kue kue, kue, pemanggangan |
Dapat digunakan kembali |
TIDAK |
Terkadang (tergantung pada penggunaan) |
Microwave aman |
Ya (untuk waktu yang singkat, tidak ada panas langsung) |
Ya |
Resistensi Air & Grease |
Ya |
Ya |
Kedua, mari kita bicara tentang saran penggunaan kertas lilin dan kertas perkamen secara terperinci:
Kertas lilin cocok untuk:
Sandwich yang membungkus, buah -buahan, keju
Menempatkan meja kerja untuk mie yang menggulung, membungkus cokelat dan proses dingin lainnya
Kemasan beku yang didinginkan (bukan jangka panjang)
Karena sifatnya yang sangat baik seperti resistensi suhu tinggi dan anti-sticking, kertas perkamen cocok untuk:
Kue kue, kue, roti, pizza
Menggunakan sebagai bantalan bawah dalam oven / pengukus untuk mencegah lengket
Membungkus ikan panggang dan sayuran panggang
Tips:
Jangan masukkan kertas lilin ke dalam oven, jika tidak lilin akan meleleh dan kertas mungkin terbakar.
Jika Anda sering memanggang, silakan pilih kertas perkamen, yang lebih fleksibel dan lebih aman.
Untuk mendapatkan kertas perkamen terbaik, penting untuk bekerja dengan pemasok yang berpengalaman dan andal.Zhengzhou Eming Aluminium Industry Co., Ltd.adalah pilihan tepercaya yang patut dipertimbangkan.
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang kertas roti, kertas perkamen, kertas lilin, atau untuk menanyakan tentang kertas perkamen, silakan hubungi kami untuk berdiskusi.
E-mail: inquiry@emingfoil.com
Situs web: www.emfoilpaper.com
Whatsapp: +86 17729770866
Bacaan terkait :
Cara memilih kertas kue
Kertas kue vs kertas greaseproof
10 hal yang perlu Anda ketahui tentang kertas kue
Kertas perkamen vs kertas kue: cara memilih pemasok kertas kue profesional