Vaško popierius ir pergamento popierius (kepimo popierius) dažnai naudojami pakaitomis, tačiau jie iš esmės skiriasi nuo medžiagos, tikslo ir šilumos atsparumo.
Pirmiausia supraskime pagrindinius vaško popieriaus ir pergamento popieriaus skirtumus.
| Funkcijos tipas |
Vaško popierius |
Pergamento popierius |
| Danga |
Maisto lygio vaškas (pvz., Parafinas) |
Maisto kokybės silikonas |
| Šilumos atsparumas |
Nepakartojamas šilumai (vaškas gali ištirpti) |
Šilumos atsparus (iki ~ 230 ° C / 450 ° F) |
| Pirminis panaudojimas |
Maisto vyniotinis, šaldytuvas |
Kepimas, garuose, krosnyje saugus kepimas |
| Saugi orkaitė |
Ne |
Taip |
| Geriausia |
Sumuštiniai, saldainiai, šaltas prep |
Kepimo sausainiai, pyragaičiai, skrudinimas |
| Daugkartinio naudojimo |
Ne |
Kartais (priklausomai nuo naudojimo) |
| Mikrobangų krosnelė saugi |
Taip (trumpą laiką nėra tiesioginio šilumos) |
Taip |
| Vandens ir riebalų atsparumas |
Taip |
Taip |
Antra, išsamiai pakalbėkime apie vaško popieriaus ir pergamento popieriaus naudojimo pasiūlymus:
Vaško popierius tinka:
Sumuštiniai, vaisiai, sūris
Įdėkite makaronų riedėjimo darbus, apvyniojant šokoladą ir kitus šaltus procesus
Šaldytuvas, šaldyta pakuotė (ne ilgalaikė)
Dėl puikių savybių, tokių kaip atsparumas aukštai temperatūrai ir anti-lazdelės, pergamento popierius yra tinkamas:
Kepimo sausainiai, pyragaičiai, duona, pica
Naudojant kaip apatinę padėklą orkaitėje / garlaivis, kad būtų išvengta prilipimo
Apvyniota ant grotelių kepta žuvis ir ant grotelių keptos daržovės
Patarimai:
Nedėkite vaško popieriaus į orkaitę, kitaip vaškas ištirps, o popierius gali užsidegti.
Jei kepate dažnai, rinkitės pergamento popierių, kuris yra universalesnis ir saugesnis.
Norint gauti geriausią pergamento dokumentą, būtina dirbti su patyrusiu ir patikimu tiekėju.„Zhengzhou Eming Aluminum Industry Co., Ltd.“yra patikimas pasirinkimas, kurį verta apsvarstyti.
Jei norite sužinoti daugiau apie kepimo popierių, pergamento popierių, vaško popierių ar pasiteirauti apie pergamento popierių, susisiekite su mumis ir aptarkite.
El. Paštas: inquiry@emingfoil.com
Svetainė: www.emfoilpaper.com
„WhatsApp“: +86 17729770866
Susijęs skaitymas ：
Kaip pasirinkti kepimo popierių
Kepimo popierius ir riebalų nepraleidžiantis popierius
10 dalykų, kuriuos reikia žinoti apie kepimo popierių
Pergamento popierius ir kepimo popierius: kaip pasirinkti profesionalų kepimo popieriaus tiekėją
