Vaska papīru un pergamenta papīru (cepšanas papīrs) bieži tiek izmantots savstarpēji aizstājami, bet tie būtībā atšķiras pēc materiāla, mērķa un karstuma pretestības.
Pirmkārt, izpratīsim galvenās atšķirības starp vaska papīru un pergamenta papīru.
| Funkcijas tips |
Vaska papīrs |
Pergamenta papīrs |
| Pārklājums |
Pārtikas līmeņa vasks (piemēram, parafīns) |
Pārtikas līmeņa silikons |
| Karstuma izturība |
Nav izturīgs pret karstumu (vasks var izkausēt) |
Karstumizturīgs (līdz ~ 230 ° C / 450 ° F) |
| Primārie lietojumi |
Pārtikas iesaiņošana, auksta uzglabāšana |
Cepšana, tvaicēšana, cepeškrāsnī drošs ēdiens |
| Cepeškrāsns seifs |
Ne |
Jā |
| Vislabāk |
Sviestmaizes, konfektes, aukstā sagatavošana |
Cepšanas cepumi, kūkas, grauzdēšana |
| Atkārtoti lietojams |
Ne |
Dažreiz (atkarībā no lietošanas) |
| Mikroviļņu krāsns seifs |
Jā (īsi laika nav tieša karstuma) |
Jā |
| Ūdens un tauku izturība |
Jā |
Jā |
Otrkārt, parunāsim par vaska papīra un pergamenta papīra lietošanas ieteikumiem:
Vaska papīrs ir piemērots:
Iesaiņojamas sviestmaizes, augļi, siers
Uzliekot darbagaldu nūdeļu velmēšanai, šokolādes un citu auksto procesu iesaiņošanai
Atdzesēts, saldēts iepakojums (ne ilgtermiņa)
Sakarā ar lieliskajām īpašībām, piemēram, rezistenci pret augstu temperatūru un anti-lāpstiņu, pergamenta papīrs ir piemērots:
Cepumu cepumi, kūkas, maize, pica
Izmantojot kā apakšējo spilventiņu cepeškrāsnī / tvaikonis, lai novērstu pielipšanu
Aptiniet grilētas zivis un grilētus dārzeņus
Padomi:
Nelieciet vaska papīru cepeškrāsnī, pretējā gadījumā vasks izkausēs un papīrs var aizdegties.
Ja jūs bieži cepat, lūdzu, izvēlieties pergamenta papīru, kas ir daudzpusīgāks un drošāks.
Lai iegūtu labāko pergamenta papīru, ir svarīgi strādāt ar pieredzējušu un uzticamu piegādātāju.Zhengzhou Eming Alumīnija nozares Co., Ltd.ir uzticama izvēle, kuru vērts apsvērt.
Ja vēlaties uzzināt vairāk par papīra cepšanu, pergamenta papīru, vaska papīru vai jautāt par pergamenta papīru, lūdzu, sazinieties ar mums, lai apspriestu.
E -pasts: inquiry@emingfoil.com
Vietne: www.emfoilpaper.com
WhatsApp: +86 17729770866
Saistītais lasījums ：
Kā izvēlēties cepšanas papīru
Cepšanas papīrs pret smērvielu necaurlaidīgu papīru
10 lietas, kas jums jāzina par papīra cepšanu
Pergamenta papīrs pret cepšanas papīru: kā izvēlēties profesionālu cepšanas papīra piegādātāju
