Với nhận thức về môi trường ngày càng tăng của người tiêu dùng và nhu cầu đa dạng của cảnh bếp, cuộn giấy nhôm gia đình đang được nâng cấp từ các công cụ nướng và thịt nướng truyền thống lên "nhu yếu phẩm nhà bếp" cho các gia đình hiện đại.
Dữ liệu thị trường gần đây cho thấy doanh số của cuộn giấy nhôm đã tăng hơn 15% trong ba năm liên tiếp và các đặc điểm có thể tái chế và sử dụng đa chức năng của nó đã trở thành động lực cốt lõi cho sự bùng nổ tiêu dùng.
Doanh số cuộn giấy nhôm đã tăng lên so với xu hướng và các thuộc tính bảo vệ môi trường được ưa chuộng.
Theo báo cáo mới nhất từ Euromonitor, một tổ chức nghiên cứu thị trường toàn cầu, quy mô thị trường giấy nhôm hộ gia đình toàn cầu sẽ vượt quá 8 tỷ USD vào năm 2023, với nhu cầu ở Trung Quốc, Châu Âu và Hoa Kỳ đặc biệt nổi bật. Các cuộc khảo sát của người tiêu dùng cho thấy 67% hộ gia đình chọn lá nhôm để thay thế màng bám nhựa dùng một lần, chủ yếu là do "có thể tái sử dụng", "kháng nhiệt độ cao" và "thời hạn sử dụng kéo dài của thực phẩm".
"Phát thải carbon sản xuất của lá nhôm thấp hơn 30% so với nhựa và có thể được tái chế thời gian không giới hạn." Các chuyên gia từ Hiệp hội nhôm quốc tế đã chỉ ra. Tổ chức bảo vệ môi trường "Greenpeace" cũng công khai khuyến nghị giấy nhôm là một trong những giải pháp để giảm ô nhiễm nhựa, thúc đẩy thêm sự phổ biến của nó trong các hộ gia đình.
Từ lò nướng đến không khí, lá nhôm liên tục đổi mới trong các kịch bản
Ngoài các kịch bản làm bánh truyền thống, lá nhôm đang được phát triển để sử dụng nhiều hơn do sự dẫn nhiệt nhanh và các đặc tính định hình dễ dàng. Trên các nền tảng xã hội, chủ đề của "Công thức nồi chiên không khí bằng nhôm" đã được phát hơn 200 triệu lần và người dùng đã chia sẻ các cách sử dụng sáng tạo của lá nhôm như "khay nướng không rửa" và "bột ngao thiếc". Các thương hiệu thiết bị nhà bếp nổi tiếng như Midea và Joyoung gần đây đã bổ sung hướng dẫn sử dụng giấy nhôm vào hướng dẫn sử dụng sản phẩm để tăng cường khả năng tương thích với các thiết bị nhà bếp thông minh.
Người quản lý mua hàng của một siêu thị chuỗi cho biết: "Sau khi ra mắt các sản phẩm mới như mô hình trước và đóng gói, doanh số tăng 40% so với tháng và các gia đình trẻ là nhóm mua hàng chính."
Nâng cấp ngành công nghiệp: Lá nhôm có thể phân hủy có thể trở thành hướng đi trong tương lai
Để đáp ứng các thách thức môi trường, các công ty hàng đầu đang tăng tốc đổi mới công nghệ. Ví dụ, nhóm Reynold Hoa Kỳ đã ra mắt một sản phẩm giấy nhôm với "hàm lượng nhôm tái chế là 75%"; Thương hiệu "Supor" trong nước đã phát triển lá nhôm được phủ thực vật có thể phân hủy để giảm thêm nguy cơ dư lượng hóa học.
Liên đoàn ngành công nghiệp ánh sáng Trung Quốc dự đoán rằng trong năm năm tới, ngành công nghiệp lá nhôm sẽ lặp lại theo hướng "mỏng hơn, mạnh hơn và thân thiện với môi trường hơn", kết hợp công nghệ đóng gói thông minh (như truy xuất nguồn gốc QR mã) để tăng giá trị gia tăng sản phẩm.
Tiếng nói của người tiêu dùng: Sự cân bằng giữa sự tiện lợi và bảo vệ môi trường
"Lá nhôm giúp tôi tiết kiệm thời gian làm sạch và có thể được tái chế nhiều lần, điều này hiệu quả hơn chi phí so với bọc nhựa." Cô Zhang từ Bắc Kinh nói. Tuy nhiên, một số người tiêu dùng cũng báo cáo rằng đơn giá của lá nhôm vẫn cao hơn so với các sản phẩm nhựa thông thường và họ hy vọng sẽ giảm chi phí thông qua sản xuất quy mô lớn.
Từ một vai trò hỗ trợ nhà bếp đến một ngôi sao môi trường, sự trỗi dậy của cuộn giấy nhôm gia đình phản ánh sự theo đuổi của người tiêu dùng đối với cuộc sống bền vững. Với các lần lặp lại công nghệ và hỗ trợ chính sách (chẳng hạn như nâng cấp "Lệnh hạn chế nhựa"), "cuộc cách mạng bạc" này có thể tiếp tục viết lại bức tranh xanh của tiêu dùng hộ gia đình.
