वैक्स पेपर और चर्मपत्र पेपर (बेकिंग पेपर) का उपयोग अक्सर परस्पर उपयोग किया जाता है, लेकिन वे अनिवार्य रूप से सामग्री, उद्देश्य और गर्मी प्रतिरोध में भिन्न होते हैं।
सबसे पहले, आइए वैक्स पेपर और चर्मपत्र कागज के बीच मुख्य अंतर को समझें।
फ़ीचर प्रकार |
मोम पेपर |
चर्मपत्र |
कलई करना |
खाद्य-ग्रेड मोम (जैसे, पैराफिन) |
भोजन-ग्रेड सिलिकॉन |
गर्मी प्रतिरोध |
गर्मी प्रतिरोधी नहीं (मोम पिघल सकता है) |
गर्मी-प्रतिरोधी (~ 230 ° C / 450 ° F तक) |
प्राथमिक उपयोग |
भोजन, ठंडा भंडारण लपेटना |
बेकिंग, स्टीमिंग, ओवन-सेफ कुकिंग |
तन्दूर सुरक्षित |
नहीं |
हाँ |
के लिए सबसे अच्छा |
सैंडविच, कैंडी, कोल्ड प्रीप |
बेकिंग कुकीज़, केक, भूनना |
पुन: प्रयोज्य |
नहीं |
कभी -कभी (उपयोग के आधार पर) |
माइक्रोवेव की अलमारी |
हाँ (कम समय के लिए, कोई प्रत्यक्ष गर्मी नहीं) |
हाँ |
पानी और ग्रीस प्रतिरोध |
हाँ |
हाँ |
दूसरा, आइए वैक्स पेपर और चर्मपत्र पेपर के उपयोग के सुझावों के बारे में विस्तार से बात करते हैं:
वैक्स पेपर के लिए उपयुक्त है:
सैंडविच, फल, पनीर लपेटना
नूडल्स को रोल करने, चॉकलेट और अन्य ठंडी प्रक्रियाओं को लपेटने के लिए वर्कबेंच पर रखना
प्रशीतित, जमे हुए पैकेजिंग (दीर्घकालिक नहीं)
उच्च तापमान प्रतिरोध और एंटी-स्टिकिंग जैसे इसके उत्कृष्ट गुणों के कारण, चर्मपत्र कागज के लिए उपयुक्त है:
बेकिंग कुकीज़, केक, ब्रेड, पिज्जा
स्टिकिंग को रोकने के लिए ओवन / स्टीमर में नीचे पैड के रूप में उपयोग करना
ग्रिल्ड फिश और ग्रिल्ड सब्जियां लपेटना
सुझावों:
ओवन में वैक्स पेपर न डालें, अन्यथा मोम पिघल जाएगा और कागज आग पकड़ सकता है।
यदि आप अक्सर सेंकना करते हैं, तो कृपया चर्मपत्र कागज चुनें, जो अधिक बहुमुखी और सुरक्षित है।
सबसे अच्छा चर्मपत्र कागज प्राप्त करने के लिए, एक अनुभवी और विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता के साथ काम करना आवश्यक है।Zhengzhou एमिंग एल्यूमीनियम उद्योग कं, लिमिटेड।विचार करने लायक एक विश्वसनीय विकल्प है।
यदि आप बेकिंग पेपर, चर्मपत्र कागज, वैक्स पेपर के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, या चर्मपत्र कागज के बारे में पूछताछ करने के लिए, कृपया चर्चा करने के लिए हमसे संपर्क करें।
ईमेल: inquiry@emingfoil.com
वेबसाइट: www.emfoilpaper.com
व्हाट्सएप: +86 17729770866
संबंधित रीडिंग :
बेकिंग पेपर कैसे चुनें
बेकिंग पेपर बनाम ग्रीसप्रूफ पेपर
10 चीजें जो आपको बेकिंग पेपर के बारे में जानने की जरूरत है
चर्मपत्र पेपर बनाम बेकिंग पेपर: एक पेशेवर बेकिंग पेपर आपूर्तिकर्ता का चयन कैसे करें