Letra dylli dhe letra pergamene (letra për pjekje) shpesh përdoren në mënyrë të ndërsjellë, por ato janë në thelb të ndryshme në materiale, qëllime dhe rezistencë ndaj nxehtësisë.
Së pari, le të kuptojmë ndryshimet kryesore midis letrës së dyllit dhe letrës së pergamenave.
Lloji i veçorisë |
Letër e dyllit |
Letër pergamene |
Shtresë |
Dylli i shkallës ushqimore (p.sh., parafinë) |
Silikoni i gradës ushqimore |
Rezistencë ndaj nxehtësisë |
Jo rezistent ndaj nxehtësisë (dylli mund të shkrihet) |
Rezistent ndaj nxehtësisë (deri në 230 ° C / 450 ° F) |
Përdorime parësore |
Përfundimi i ushqimit, ruajtja e ftohtë |
Pjekja, avullimi, gatimi i sigurt në furrë |
Furrë e sigurt |
Jo |
Po |
Më së miri për të |
Sanduiçe, ëmbëlsira, përgatitje të ftohtë |
Biskota për pjekje, ëmbëlsira, pjekje |
I ripërdorshëm |
Jo |
Ndonjëherë (në varësi të përdorimit) |
Mikrovalë e sigurt |
Po (për kohë të shkurtër, pa nxehtësi të drejtpërdrejtë) |
Po |
Rezistenca ndaj ujit dhe yndyrës |
Po |
Po |
Së dyti, le të flasim në detaje për sugjerimet e përdorimit të letrës dylli dhe letrës pergamene:
Letra dylli është e përshtatshme për:
Përfundimi i sanduiçeve, frutave, djathit
Veshja në shiritin e punës për petë që rrokullisen, mbështjellin çokollatën dhe proceset e tjera të ftohta
Paketimi në frigorifer, i ngrirë (jo afatgjatë)
Për shkak të vetive të shkëlqyera të tilla si rezistenca e lartë e temperaturës dhe anti-ngjitëse, letra pergamene është e përshtatshme për:
Biskota për pjekje, ëmbëlsira, bukë, pica
Duke përdorur si një jastëk fundor në avullin e furrës / për të parandaluar ngjitjen
Mbështjellja e peshkut të pjekur në skarë dhe perimeve të pjekura në skarë
Këshilla:
Mos vendosni letër dylli në furrë, përndryshe dylli do të shkrihet dhe letra mund të zërë zjarr.
Nëse piqni shpesh, ju lutemi zgjidhni letër pergamene, e cila është më e gjithanshme dhe më e sigurt.
Për të marrë letrën më të mirë të pergamenave, është thelbësore të punoni me një furnizues me përvojë dhe të besueshëm.Zhengzhou Eming Alumini Industria Co, Ltd.është një zgjedhje e besueshme që ia vlen të merret parasysh.
Nëse dëshironi të mësoni më shumë rreth letrës për pjekje, letër pergamene, letër dylli ose të pyesni për letrën e pergamenave, ju lutemi na kontaktoni për të diskutuar.
Email: inquiry@emingfoil.com
Uebfaqja: www.emfoilpaper.com
Whatsapp: +86 17729770866
Leximi i lidhur
Si të zgjidhni letrën për pjekje
Letër pjekje vs letër yndyrore
10 gjëra që duhet të dini në lidhje me letrën e pjekjes
Letër pergamene vs letër pjekje: Si të zgjidhni një furnizues profesional të letrës për pjekje